Ces aliments favorisant le transit, à privilégier!
Les problèmes de transit, les angoisses et le ventre gonflé, pour en finir avec, voici quelques aliments à privilégier pour traiter la constipation légère ou sévère !
L’eau et le jus de fruits
L’eau est particulièrement indiquée en cas de constipation. Boire 2 à 3 litres d’eau serait l’idéal pour compléter l’effet des fibres et mieux hydrater les selles. Le magnésium est connu pour son effet laxatif, il est ainsi conseillé de privilégier une eau minérale riche qui encontient.
La salade verte
Laitue, batavia, romaine, frisée, scarole, mâche ou encore feuille de chêne, quel que soit le type de salade, elles sont toutes très intéressantes.
Elle représente une bonne source de fibres utiles à la régulation du transit, à l'absorption des sucres rapides et des graisses.
Les céréales complètes
Les céréales complètes comme la farine complète ou le riz complet contribuent à lutter contre la constipation. Grâce à leurs parois cellulaires, ils ne sont pas totalement absorbés et viennent ramollir les selles. De plus, ils retiennent l’eau, ce qui en fait des aliments particulièrement laxatifs. L'huile d'olive
Cette matière grasse a un caractère lubrifiant qui la rend laxative, mais ce, à une seule condition : qu'elle soit consommée crue. En effet, dès que l'huile d'olive est chauffée à haute température elle se met alors a retarder la digestion.
L’huile d'olive permet l'activation de la sécrétion biliaire.
Elle est donc la matière grasse la plus efficace pour combattre la constipation.
Le café
Le café, en plus de bien nous réveiller le matin, aide à stimuler le système digestif. Attention, cet effet est plus significatif chez les personnes qui consomment rarement cette boisson. Si vous buvez déjà du café au quotidien et depuis longtemps, il pourrait être moins efficace.
Le pain complet
Plusieurs avantages composent le pain complet. Il est d'abord riche en fibres, ce qui, nous l'avons compris, favorise le transit intestinal. Par ailleurs, ces mêmes fibres freinent l'absorption des sucres, des graisses en général et du cholestérol en particulier.
Le pain complet est également moins calorique et plus rassasiant que le pain blanc.
Yolande Jakin
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