Le jeûne intermittent : Une astuce qui marche à coup sûr pour la perte de poids

Très en vogue, le jeûne intermittent ou "fasting" consiste à alterner des périodes de jeûne et des périodes d'alimentation normale. On peut par exemple ne rien manger pendant 16 heures (méthode 16/8) en sautant le repas du soir ou le petit-déjeuner.
Bien manger oui mais pas à n’importe quelle heure, il ne suffit pas de surveiller le contenu de son assiette pour perdre du poids, il faut également manger au bon moment. Et cela, dès le premier repas de la journée.

Comment s'y prendre?

En prenant notre dîner avant 21 heures, un petit-déjeuner tardif nous permettrait d'atteindre ainsi un jeûne intermittent d'environ quatorze heures. En vogue depuis quelques années, ce mode d'alimentation consiste à se priver de nourriture sur un temps donné. Si la formule la plus répandue est celle du 16/8 (deux repas par jour avec 16 heures de jeûne), il est possible d'adapter son jeûne à l'infini. La privation de 14 heures, pendant la nuit, semble être la solution la moins restrictive. Et si l'on termine son dernier repas assez tardivement, vers 21 heures, il faudra donc patienter pour petit-déjeuner.
Bien manger, oui, mais pas à n'importe quelle heure. Selon la chronobiologie, il ne suffit pas de surveiller le contenu de son assiette pour perdre du poids, il faut également manger au bon moment. Et cela, dès le premier repas de la journée.

Décaler son petit-déjeuner pour jeûner plus longtemps

En prenant notre dîner avant 21 heures, un petit-déjeuner tardif nous permettrait d'atteindre ainsi un jeûne intermittent d'environ quatorze heures. En vogue depuis quelques années, ce mode d'alimentation consiste à se priver de nourriture sur un temps donné. Si la formule la plus répandue est celle du 16/8 (deux repas par jour avec 16 heures de jeûne), il est possible d'adapter son jeûne à l'infini. La privation de 14 heures, pendant la nuit, semble être la solution la moins restrictive. Et si l'on termine son dernier repas assez tardivement, vers 21 heures, il faudra donc patienter pour petit-déjeuner.

Jusqu'à 5 kg en moins

Ce mode d'alimentation pourrait nous aider à perdre entre 2 et 5 kg en quelques mois seulement sans modifier le contenu de notre assiette. D'après lui, ce serait même plus efficace que le régime 5:2 qui consiste à restreindre à plus de 75 % ses apports caloriques deux jours par semaine tout en mangeant normalement les cinq autres jours.

Les bienfaits du jeûne intermittent

À la ménopause, les hormones nous jouent des tours et les kilos ont tendance à s'accumuler sur la zone abdominale. Le simple fait de jeûner jusque 11 heures semble être la solution idéale pour perdre du poids et détoxifier son organisme sans pour autant se priver. Mais ce n'est pas tout, le jeûne intermittent pourrait aussi prévenir le diabète, réduire la tension artérielle et améliorer les taux de cholestérol, selon certaines études.