Quelle alimentation pour prendre soin de son rein?
Une alimentation variée, équilibrée et des apports énergétiques bien répartis dans la journée sont indispensables à la bonne santé de nos reins. Découvrez comment prendre soin de vos reins, en suivant ces recommandations.
Avoir une alimentation équilibrée et limiter le sel
Manger de façon équilibrée permet d’éviter le surpoids. L’obésité est un facteur qui favorise la maladie rénale et le "mal aux reins". Par ailleurs, le sel engendre l’hypertension, un ennemi du rein. Il est donc fortement conseillé de limiter sa consommation de plats industriels souvent trop salés et de ne pas ou très peu saler ses plats. Il vaut mieux opter pour des produits frais plutôt que des surgelés.
Limiter les apports en protéines et privilégier les protéines végétales
Il est recommandé de consommer environ 50 g de protéines pour les femmes et 60 g pour les hommes, par jour. Les légumineuses comme le soja contenant des protéines végétales sont à favoriser ainsi que les céréales et les pâtes. Les protéines se transforment en urée qui peut s'accumuler dans le sang si les reins ont du mal à l'éliminer.
Boire assez d’eau
Il faut boire la quantité d’eau adaptée à nos besoins. En moyenne, nous devrions boire au moins 1,5 litre par jour réparti sur la journée. Boire de l’eau facilite le travail des reins qui s’occupent de filtrer le sang et d’évacuer via l’urine des déchets du corps.
Eviter les substances "toxiques"
Fumer multiplie par 2,6 le risque de souffrir d'une maladie rénale, une bonne raison (parmi tant d'autres) d'arrêter ! Attention également à l'automédication. En prise prolongée et/ou à fortes doses, les anti-inflammatoires non stéroïdiens (y compris l'aspirine) et certains médicaments contre les brûlures d'estomac (inhibiteurs de la pompe à protons) peuvent être toxiques pour les reins. Pas d'abus non plus des laxatifs qui peuvent fatiguer les reins en les faisant trop fonctionner.
Choisir des aliments qui sont sains pour le coeur
Pour empêcher la graisse de s’accumuler dans vos vaisseaux, votre coeur et vos reins.
Grillez, cuisez, rôtissez, ou faites revenir vos aliments, au lieu de les frire.
Cuisinez avec un aérosol de cuisson ou une petite quantité d’huile d’olive au lieu de beurre.
Enlevez le gras de la viande et la peau de la volaille avant de les manger.
Aliments sains pour le Coeur
Viandes maigres, par exemple le filet
Volaille sans peau
Poisson
Haricots
Légumes
Fruits Lait à faible teneur en graisse, yaourt, fromages.
Yolande Jakin
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