4 aliments qui peuvent donner mal au ventre
Vous avez des problèmes de digestion, gaz ou maux de ventre? Voici certains aliments qui pourraient être indexés en cas de maux de ventre et ballonnements.
Les plats trop gras
Riches en sucre, en sel, en gras et en additifs alimentaires, les plats préparés font partie des produits à éviter tant que possible. Maux de ventre, ballonnements et constipation pourraient être le résultat d'une consommation trop régulière de ce type de produits.
Les haricots et les noix peuvent causer des gaz
Il nous manque un enzyme pour digérer un de leurs glucides, alors ce sont nos bactéries qui s’en chargent, ce qui produit des gaz. On en trouve dans: la plupart des haricots et des noix (cajou, pistaches).
Les aliments à base de gluten
Le pain, les viennoiseries, le couscous, et les produits à base de blé contiennent des molécules difficiles à digérer. Ces aliments peuvent donc favoriser le développement de douleurs au ventre. Attention donc à ne pas trop en abuser.
Les aliments riches en lactose peuvent provoquer des gaz
Tous les types de lait animal contiennent beaucoup de lactose ; ce dernier est décomposé dans le petit intestin par une enzyme nommée lactase. Le corps humain est génétiquement programmé pour réduire la production de lactase après le sevrage du lait maternel. Le lactose est aussi un glucide rapidement fermentescible. Une surconsommation donne un surcroît de travail à la bactérie, ce qui provoque des gaz.
Yolande Jakin
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