Ces plats africains qui vous aident à maigrir

La cuisine africaine se caractérise par sa simplicité. Elle est idéale pour celles et ceux qui aiment se régaler sans passer des heures derrière les fourneaux. Voici quelques plats africains idéaux pour une perte de poids.

La banane douce

La banane contient du potassium, a une excellente source d'amidon résistant et une excellente source de la perte de poids. La banane vous donne une sensation de satiété, comme la patate douce. Il aide le foie à passer à son mode de combustion des graisses. Vous pouvez le manger mûr ou vert.

Poissons et crustacés

Le continent africain, cerné par mers et océans, bénéficie d’un approvisionnement abondant et varié en poissons et crustacés. Ces richesses aquatiques se retrouvent bien sûr dans de nombreuses recettes légères et savoureuses. Craquez pour un délice de crevettes au curry avec oignon, thym et noix de coco. Découvrez la thiéboudieune, typique du Sénégal, plat de poisson avec piments, riz, carottes et patates douces. Le poisson braisé, mariné dans une sauce épicée, cuit sur le gril ou au four est également un plat très populaire, notamment au Cameroun , comme nous l’indique le site anaca3.com

La banane plantain

On en trouve partout en Afrique, il contient des féculents. Il a de l'amidon résistant. La banane plantain est préparée de différentes manières en Afrique, frite, bouillie ou rôtie. Les mûrs ou immatures sont consommés et servis dans différentes recettes.

Patate douce

La patate douce permet de ressentir de la satiété. Il bénéficie du soutien nutritionnel du corps avec ses vitamines A, C, calcium, fer et potassium. Les patates douces sont également faibles en calories et contiennent des fibres alimentaires.