Régime spécial: 6 salades composées de Dima Khalil, Nutritionniste-Diététicienne

En déjeuner ou en dîner, profitez de ces différentes recettes composées de protéines et de légumes. Voici quelques idées de salades composées de notre Nutritionniste-Diététicienne Dima Khalil!

Nb: Buvez toujours 2 verres d’eau 30 minutes avant le repas. Si vous utilisez la mayonnaise, utilisez une grande cuillère mais LIGHT. 

Salade niçoise
- 60 g poulet ou Thon ou œuf
- Légumes (salade)
- 2 petites cuillères d’huile d’olive, huile de tournesol, de soja, canola, ou de maïs.
Mélangez tous les ingrédients et dégustez.

Salade 2
- 30 g de jambon de dinde ( 2 tranches)
- Légumes (salade)
- 2 petites cuillères d’huile d’olive, ou huile de tournesol, soja, canola, ou de maïs.
Mélangez tous les ingrédients et dégustez.

- Salade 3
- 6-8 crevettes
- Légumes (salade)
- ½ avocat
- 2 petites cuillères d’huile d’olive, ou huile de tournesol, soja, canola, ou de maïs. Mélangez tous les ingrédients et dégustez.

- Salade 4
- Fromage blanc (0%), mozzarella, fetta, double crème
- Légumes (salade)
- Tomate ,
- Concombre
- 2 petites cuillères d’huile d’olive, ou huile de tournesol, soja, canola, ou de maïs. Mélangez tous les ingrédients et dégustez.

Salade macedoine
- Navets,
- Petits pois
- Carottes
- Laitue
- 1 petite pomme de terre
Tailler les légumes en fine cube et les cuire à l'eau avec un peu de sel ensemble par ordre de fermeté, laissez refroidir et égoutter. Mélangez tous les ingrédients et dégustez.

Salade 6
- 60 g poulet ou Thon ou œuf
- Haricots verts
- Carottes
- 2 petites cuillères d’huile d’olive, ou huile de tournesol, soja, canola ou de maïs. Mélangez tous les ingrédients et dégustez.