7 aliments santé à mettre dans son assiette !
Afrique Femme fait le point sur les aliments à mettre dans son assiette pour être en bonne santé !Pour être en bonne santé, c'est dans l'assiette que ça se passe ! Afrique Femme met en avant sa sélection d'aliments ultra bénéfique pour la santé.
le thé
Le thé est l'une des boissons les plus consommées dans le monde. Grâce à son action antioxydante, le thé permet de lutter contre les radicaux libres qui causent le vieillissement prématuré et sont à l'origine de nombreuses maladies. Son pouvoir antioxydant constituerait une arme contre le cancer même si certains tests restent controversés. Bon pour le coeur, il est un allié de choc contre les maladies cardiovasculaires. Enfin, une infusion de 3 mn calme le stress et diminue l'anxiété.
la tomate
Les bienfaits de la tomate sont nombreux ! Contenant du lycopène, antioxydant qui s'attaque aux radicaux libres, la tomate s'avère être un vrai allié contre le vieillissement et permet de lutter contre de nombreuses maladies coronariennes et certains cancers. Pauvre en calories, seulement 20 calories pour 100 g, la tomate est parfaitement adaptée à un régime minceur. Elle contient très peu de graisses, de protéines et de glucides. Riche en eau, elle permet aussi de s'hydrater. Ne vous en privez pas !
l' abricot
L'abricot est le fruit incontournable! Riche en vitamine A, vitamine C, carotène et potassium, ses atouts sont multiples !
Sa consommation permet de protéger la peau du soleil. Il permet également d'améliorer la vision nocturne. L'abricot est également riche en vitamine B, en fer, en fibres, en phosphate et en magnésium ce qui permet de fortifier les os et régénérer les tissus. Ses sels minéraux et oligo-éléments en font un aliment idéal pour les sportifs. A noter que l'abricot est étonnamment riche en potassium. La consommation quotidienne de ce fruit agit contre l'oxydation des cellules, réduit les risques de cancer, de maladies cardiovasculaires mais aussi d'autres maladies comme Alzheimer. Il booste la production de globules rouges, il est donc recommandé en cas d'anémie. Enfin, l'abricot soigne les rhumatismes, les maux d'oreilles, les douleurs nasales et les hémorroïdes.
l'ail
Riche en éléments soufrés (iode, silice, ajoène...), l'ail aurait de réelles vertus médicinales. L' allicine présente dans l'ail stimule la circulation sanguine et tue les bactéries. Il est riche en acides animiques, calcium, cuivre, zinc, sélénium, potassium et en vitamines A, B1 et C. Il regorge également de nombreux antioxydants, ce qui fait de lui un aliment indispensable dans la cuisine de tous les jours.
Il est un excellent anticancérigène. L' ail renforce le système immunitaire et aide à la destruction des cellules cancérigènes. Quant à ses propriétés bactéricides, elles font de lui un vrai antiseptique contre les infections bactériennes, fongiques et virales. En infusion, il permet de soigner petites plaies et brûlures mineures. Il diminue également la tension artérielle et le taux de cholestérol. Sa consommation est recommandée pour combattre angines, bronchites et grippes.
la fraise
La fraise est le fruit qui apporte le plus de vitamines dans l'organisme : A, B, C et B9. 8 fraises comportent d'ailleurs plus de vitamines qu'une orange ! C'est le fruit parfait pour lutter contre la fatigue. Sources de magnésium, de fer et de calcium, la fraise contribue à la fortification des os et des dents. Peu sucrée, 6 à 9 %, et contenant peu de matières grasses, elle est un véritable allié minceur. La fraise a encore bien d'autres atouts : elle facilite la digestion et améliore le transit intestinal.
le maquereau
Le maquereau est riche en protéines et en oméga 3. Ce qui permet de prévenir certaines maladies dégénératives, notamment le cancer du sein et le cancer de la prostate. Consommez en 2 à 3 fois par semaine.
le miel
Le miel possède de nombreuses vertus thérapeutiques. Riche en flavonoïdes, il contribue à la protection cellulaire. Il est efficace contre les maladies pulmonaires, le rhume, les états grippaux et facilite l'endormissement. En usage externe, il permet de cicatriser les plaies.
Florence Bayala
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