Manger avant de dormir : les règles à respecter

Ce que vous mangez et quand vous le mangez dans la journée peut avoir un grand impact sur votre poids. Si vous mangez les bonnes choses au bon moment, vous pouvez perdre du poids pendant que vous dormez. Mangez les mauvaises choses au mauvais moment et vous pouvez planifier de vous réveiller avec de la graisse supplémentaire.

Pour perdre du poids, vous aurez besoin d'arrêter de manger deux à trois heures avant d'aller au lit. Vous ne devez pas ressentir la faim avant de vous coucher, mais vous devriez ressentir une très légère sensation de faim. Lorsque vous essayez de perdre du poids, en vous mettant au lit la nuit avec un très léger sentiment de faim est en réalité une bonne chose. C'est votre corps qui vous dit que ce que vous faisiez ce jour-là l'a bien fait travailler, vous perdez de la graisse corporelle. Si vous ne vous sentez pas dans cet état, vous n'êtes probablement pas en train de perdre de la graisse.

Maintenant, supposons que vous suivez la directive de votre cerveau et que vous mangiez avant le coucher, votre corps ne sera pas en position pour puiser dans la graisse stocker et probablement il stockera même un peu plus de graisse. Chaque fois que vous mangez, votre métabolisme augmente légèrement. Mais cet effet est perdu ou minimisé tard dans la nuit. Vous n'obtenez pas les mêmes bénéfices de la stimulation du métabolisme quand vous mangez juste avant le coucher, car quelques heures après le dîner, votre corps commence à se préparer pour le sommeil. Ce relâchement naturel de votre taux métabolique remplace toute stimulation métabolique que vous pourriez obtenir en mangeant. Donc, une fois que vous posez votre tête sur l'oreiller, le nombre de calories que vous allez utiliser sont les calories de base que vous devez garder pour votre cœur qui bat et la respiration des poumons et permettre à vos yeux de se déplacer dans le sommeil paradoxal. Ceci représente seulement un nombre minimal de calories.

Manger tard le soir peut aussi inhiber votre potentiel à brûler des calories le lendemain. Disons, par exemple, que vous vous offrez un sandwich et quelques chips sans gras à 21h30 et que vous vous endormiez avant 22h30. Lorsque votre réveil sonne le matin suivant à huit heures, la première chose dans votre esprit va être le petit déjeuner - vous êtes "encore plein" du sandwich et des chips que vous avez mangé la veille. Les chances sont, que vous sautiez le petit déjeuner et perdiez tous les bénéfices de la stimulation du métabolisme que vous auriez obtenu en mangeant le repas du matin.

Ce qu'il faut retenir :

- Manger trop de nourriture, surtout des glucides, tard dans la nuit augmente vos réserves de graisse corporelle
- Manger des glucides à glycémie élevé (pâtes, pommes de terre, riz blanc, sucre, etc) juste avant le coucher va faire grimper en pointe votre taux d'insuline et émoussé la production d'hormone de croissance humaine.
- C'est très mauvais parce que environ 80% de ce brûle-graisses naturelle, «super hormone» pour le renforcement musculaire est libéré pendant le sommeil.
- Si vous jeûnez pendant 11 heures (20 heures-7 heures par exemple) votre corps va commencer à brûler des quantités importantes de graisse autour de la 5ème heure et continuera à le faire jusqu'à ce que vous réveilliez.

Voici quelques conseils simples pour vous assurer d'obtenir le maximum de votre dernier repas de la journée :

- Mangez environ 3 heures avant d'aller au lit, vous aurez le temps de brûler des calories, mais vous n'aurez probablement pas trop faim avant d'aller dormir
- Mangez fréquemment pendant la journée de petits repas et des collations santé espacées d'environ 3 heures d'intervalle de minimiser fringales pendant la nuit
- Votre dernier repas devrait être composé principalement des protéines maigres (comme la poitrine de poulet cuit au four) et faible en calories, des glucides fibreux (légumes et fruits) éviter tous les féculents avant le coucher (pains, pâtes, riz, pommes de terre, etc)
- Si vous avez des envies de glucides avant de vous coucher ..... Mangez des glucides! Juste assurez-vous qu'ils sont riche en fibre, à faible indice glycémique: les pommes, prunes, céréales de son, les légumes frais, jus de légumes, etc

Florence Bayala