Nutrition

Le fruit de la passion : un excellent partenaire santé
Nutrition | 24 Mar 2014 | Vue 10412 fois

Le fruit de la passion : un excellent partenaire santé

Fruit exotique aux milles saveurs, le fruit de la passion ravit les papilles tout en étant un excellent partenaire santé. Découvrez ce fruit à l’histoire unique, remplie de symboles. Le…

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Le safran, épice aux nombreuses vertus
Nutrition | 18 Mar 2014 | Vue 5037 fois

Le safran, épice aux nombreuses vertus

Le safran est une épice subtile et délicate, parfois appelée « l’or rouge », faisant référence à sa rareté et son prix. En plus de ses vertus en cuisine, l’utilisation…

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Les avantages de la soie de maïs?
Nutrition | 14 Mar 2014 | Vue 14204 fois

Les avantages de la soie de maïs?

Qu’est-ce que la soie de maïs ? Dénommé par les précolombiens « Dieu de Vie », le maïs est une plante fourragère originaire d’Amérique Centrale. Nourriture vénérée, c’est un culte…

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Le thym, contre de nombreux maux
Nutrition | 12 Mar 2014 | Vue 8098 fois

Le thym, contre de nombreux maux

Le thym est un condiment très employé en cuisine avec le laurier et d'autres herbes de province. Mais le thym est aussi une plante médicinale aux multiples vertus. En infusion…

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Booster votre libido en mangeant
Nutrition | 06 Mar 2014 | Vue 6952 fois

Booster votre libido en mangeant

Certains aliments ordinaires que nous consommons ont des effets aphrodisiaques et pourraient accroître les performances sexuelles des hommes. D'après certaines croyances, ils agissent sur la libido, l'érection, l'excitation, la performance…

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Les nombreux vertus du clou de girofle
Nutrition | 05 Mar 2014 | Vue 72302 fois

Les nombreux vertus du clou de girofle

Le clou de girofle est une petite épice très spéciale puisqu'elle regorge de bienfaits pour améliorer notre santé au fil du temps. Le clou de girofle est un des plus…

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La banane douce, un vrai remède naturel
Nutrition | 27 Fév 2014 | Vue 24317 fois

La banane douce, un vrai remède naturel

La banane est un fruit très bon pour la santé en plus d'être nutritive, elle a des vertus medicinales. La dépression, la nervosité Les bananes contiennent du tryptophane, un type…

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Le café bon pour la mémoire visuelle
Nutrition | 24 Fév 2014 | Vue 3586 fois

Le café bon pour la mémoire visuelle

La consommation de caféine contribue à la formation de souvenirs à long terme, démontre une expérience réalisée par des chercheurs américains. Les scientifiques de l'Université Johns Hopkins ont demandé à…

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Comment conserver du pain ?
Nutrition | 20 Fév 2014 | Vue 6511 fois

Comment conserver du pain ?

Le pain se conserve en général un peu plus longtemps. Voici quelques conseils et astuces pour éviter qu’il ne rassisse trop vite. Pourquoi le pain rassit-il ? Au fur et…

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Le navet : il a un  pouvoir anticancéreux
Nutrition | 06 Fév 2014 | Vue 5974 fois

Le navet : il a un pouvoir anticancéreux

Navet et prévention du cancer Les hétérosides soufrés ou glucosinolates présents dans le navet sont abondants : on en retrouve jusqu'à 40 mg aux 100 g. Ces substances (en particulier…

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Epilepsie : l’alimentation pourrait réguler les crises
Nutrition | 29 Jan 2014 | Vue 4029 fois

Epilepsie : l’alimentation pourrait réguler les crises

Une alimentation équilibrée permettrait aux cellules nerveuses de mieux communiquer avec le cerveau et donc d'interagir sur certaines maladies neurologiques, comme l'épilepsie, selon une nouvelle étude canadienne. Une nouvelle étude…

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Les boissons énergisantes : attention danger !
Nutrition | 27 Jan 2014 | Vue 5095 fois

Les boissons énergisantes : attention danger !

Il était une fois, un taureau rouge, un chien sombre et un monstre qui avaient l’air gentil mais qui en fait étaient dangereux… Hou là là...Que leur arrive-t-il ? Rassurez-vous,…

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Les bienfaits du persil
Nutrition | 24 Jan 2014 | Vue 41344 fois

Les bienfaits du persil

Un aliment anticancéreux par excellence On attribue au persil de nombreuses vertus thérapeutiques curatives et dépuratives. Des théories et recherches récentes sur les bienfaits du persil font de lui un…

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La mandarine : un petit miracle végétal
Nutrition | 23 Jan 2014 | Vue 16298 fois

La mandarine : un petit miracle végétal

Très consommée, la mandarine est un agrume présent sur toutes les surfaces commerciales en cette période de l'année. Parfois négligé par certains, ce fruit se révèle être un petit miracle…

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L'extrait de noix de cajou, un antidiabétique efficace
Nutrition | 22 Jan 2014 | Vue 15052 fois

L'extrait de noix de cajou, un antidiabétique efficace

La noix de cajou vous la connaissez sans doute pour l’avoir incorporée à vos succulents desserts ou à grignoter ci et là, mais connaissez vous que son extrait est un…

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Les vertus de la moutarde, d’hier à aujourd’hui…
Nutrition | 15 Jan 2014 | Vue 10434 fois

Les vertus de la moutarde, d’hier à aujourd’hui…

On a longtemps prescrit les graines de moutarde par voie interne pour soigner divers problèmes : dyspepsie (malaise épigastrique) atonie de l'estomac ou des intestins, gaz, constipation... Elles étaient, soi-disant,…

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Les bienfaits du baobab
Nutrition | 08 Jan 2014 | Vue 48987 fois

Les bienfaits du baobab

Stress, fatigue, perte de tonus ? La nature nous offre tout ce qu'il faut pour lutter contre ces maux qui peuvent nous ralentir au quotidien. Le baobab, ou plutôt son…

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Les aliments magiques anti-diabète
Nutrition | 06 Jan 2014 | Vue 6991 fois

Les aliments magiques anti-diabète

Certains aliments bien connus des diabétiques peuvent aussi vous aider à maîtriser votre glycémie et à protéger votre cœur. Et si votre première bonne résolution de rentrée était de mieux…

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Les vertus du laurier
Nutrition | 05 Déc 2013 | Vue 4544 fois

Les vertus du laurier

Le laurier est une plante comestible utilisée généralement dans la préparation des sauces mais qui a aussi des vertus médicinales. On peut également l’utiliser pour aromatiser ou orner les plats…

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La pastèque a le même effet que le viagra
Nutrition | 02 Déc 2013 | Vue 11951 fois

La pastèque a le même effet que le viagra

D’après une étude américaine, la pastèque contient de la citrulline, acide aminé qui stimulerait la dilatation des vaisseaux sanguins et ainsi aurait la même action que le Viagra. La citrulline…

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