Nutrition

Les merveilles de la goyave
Nutrition | 20 Aoû 2014 | Vue 11965 fois

Les merveilles de la goyave

La goyave est un fruit tropical au parfum musqué. Sa peau varie du vert au rouge, en passant par le jaune et le rose. La forme de la goyave évoque…

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Le kinkeliba : son importance dans le traitement des maladies du foie
Nutrition | 05 Aoû 2014 | Vue 70197 fois

Le kinkeliba : son importance dans le traitement des maladies du foie

Le kinkeliba est un arbuste, connu sous le nom scientifique de Combretum micranthum. Mais kinkeliba est le nom familier qu'on lui attribue. La plante de kinkeliba pousse partout dans les…

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Le concombre, un légume qui nettoie et embellit la peau
Nutrition | 01 Aoû 2014 | Vue 4661 fois

Le concombre, un légume qui nettoie et embellit la peau

Le concombre est un fruit en baie de la plante du concombre (cucumis sativus L.), plante herbacée et grimpante appartenant à la famille des cucurbitacées qui peut atteindre environ un…

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Le fruit magique contre le vieillissement cellulaire
Nutrition | 31 Juil 2014 | Vue 6805 fois

Le fruit magique contre le vieillissement cellulaire

Vous entendez beaucoup parler des « radicaux libres », ces molécules agressives qui attaquent vos cellules, et même votre ADN. Ils accélèrent le vieillissement et contribuent à déclencher de nombreuses…

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Débarrassez-vous de la graisse abdominale grâce à l’eau d’aubergine!
Nutrition | 25 Juil 2014 | Vue 30986 fois

Débarrassez-vous de la graisse abdominale grâce à l’eau d’aubergine!

Qui ne serait pas embarrassé de voir toute cette graisse s’accumuler sur son ventre? Elle est non seulement inesthétique mais également dangereuse pour la santé. S’en défaire demande quelques efforts…

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Le citron est 10.000 fois plus puissant que la  chimiothérapie !
Nutrition | 17 Juil 2014 | Vue 6862 fois

Le citron est 10.000 fois plus puissant que la chimiothérapie !

Le citron (citrus) est un produit miraculeux pour tuer les cellules cancéreuses. Il est 10.000 fois plus puissant que la chimiothérapie. Pourquoi ne sommes-nous pas au courant de cela? Parce…

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Moins d'AVC en mangeant plus de protéines de poisson
Nutrition | 16 Juil 2014 | Vue 4003 fois

Moins d'AVC en mangeant plus de protéines de poisson

Une alimentation suffisamment riche en protéines, en particulier de poisson, limiterait le risque d'accident vasculaire cérébral. Les protéines auraient des bénéfices sur la santé des vaisseaux : d’après une méta-analyse…

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Dix avantages d'être végétarien
Nutrition | 14 Juil 2014 | Vue 27409 fois

Dix avantages d'être végétarien

Etre végétarien consiste à exclure de son alimentation la consommation de chair animale pour des raisons diverses. On pourrait citer pêle-mêle les raisons de santé, de religion ou de culture.…

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La cuisine à la vapeur pour une meilleure santé
Nutrition | 11 Juil 2014 | Vue 3153 fois

La cuisine à la vapeur pour une meilleure santé

La cuisson à la vapeur préserve le goût et les qualités nutritionnelles des aliments. Contrairement à la cuisson à l’eau. Préserve les composés hydrosolubles des aliments : certains minéraux, vitamines…

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Le poisson aiderait le cerveau à mieux vieillir
Nutrition | 07 Juil 2014 | Vue 2887 fois

Le poisson aiderait le cerveau à mieux vieillir

Le poisson est l’aliment préféré du cerveau. Il serait, selon une nouvelle étude scientifique américaine, excellent pour sa santé et son bon vieillissement. Manger du poisson et des omégas 3…

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Melon et pastèque, même combat ?
Nutrition | 23 Jui 2014 | Vue 3372 fois

Melon et pastèque, même combat ?

Véritables alliés minceur, les melons et les pastèques sont idéaux pour toutes les gourmandes qui prennent soin de leur ligne. Afrique Femme fait le point sur les bienfaits de ces…

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6 vitamines et nutriments dont toutes les femmes ont besoin
Nutrition | 20 Jui 2014 | Vue 4711 fois

6 vitamines et nutriments dont toutes les femmes ont besoin

Le stress, le tabac, une alimentation déséquilibrée nous empêchent bien souvent de couvrir tous nos besoins en nutriments essentiels. On fait le point pour être sûre de faire le plein…

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L'avocat, un aliment anti-diabète et anti- cholestérol
Nutrition | 16 Jui 2014 | Vue 7523 fois

L'avocat, un aliment anti-diabète et anti- cholestérol

Les bienfaits de l'avocat, ne sont plus à prouver, c'est un aliment anti-diabète, anti-cholestérol, antioxydants et et anti-stress... L’avocat est un fruit en forme de poire avec une peau de…

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Les 8 bienfaits des graines de courge
Nutrition | 13 Jui 2014 | Vue 10914 fois

Les 8 bienfaits des graines de courge

Les graines de courge sont faciles à trouver puisqu'on en trouve dès qu'on cuisine une courge. Cependant, on peut aussi les trouver directement vendues sous forme de sachets. Riches en…

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Le miel nous donne des ailes !
Nutrition | 03 Jui 2014 | Vue 5698 fois

Le miel nous donne des ailes !

La ruche est une mine d'or ! Aliment 100% naturel, le miel est dans toutes les traditions à la fois symbole de richesse et de douceur. Et nous tenons là,…

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Les graines de papaye contre les affections parasitaires
Nutrition | 26 Mai 2014 | Vue 8913 fois

Les graines de papaye contre les affections parasitaires

Beaucoup de personnes qui voyagent ou qui sont dans les pays en développement mangent des viandes crues ou insuffisamment cuites. Elles sont exposées souvent à des animaux qui ont une…

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Le ditakh, un fruit du Sénégal
Nutrition | 23 Mai 2014 | Vue 9472 fois

Le ditakh, un fruit du Sénégal

Sur tous les étals de rue des marchandes de cacahuètes, on trouve en ce moment un fruit couvert d’une coque brune, le Ditakh, fruit du “Detarium senegalensis”. Il est globuleux…

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La baie de Goji
Nutrition | 21 Mai 2014 | Vue 5480 fois

La baie de Goji

La baie de Goji est le nom commercial attribué à un petit fruit rouge orangé, de forme allongée, au goût acidulé (goût proche d’un mélange fraise et framboise) et qui…

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Les bienfaits du calcium
Nutrition | 16 Mai 2014 | Vue 9050 fois

Les bienfaits du calcium

Le calcium est un minéral très abondant dans notre corps et sûrement l’un des plus importants; c’est un nutriment que l’on retrouve à hauteur de 1000 à 1500 g (notamment…

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Les bienfaits du ''petit cola''
Nutrition | 15 Mai 2014 | Vue 431740 fois

Les bienfaits du ''petit cola''

Le ‘’petit-cola’’, de son nom scientifique Garcinia cola, appartient à la famille des sterculiaceae. Ce fruit a des vertus curatives. Il est utilisé comme élément de base dans la fabrication…

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