Nutrition

4 bonnes raisons de consommer des raisins secs
Nutrition | 18 Juil 2019 | Vue 380 fois

4 bonnes raisons de consommer des raisins secs

Les raisins secs sont par définition des raisins frais déshydratés. Ces fruits sont remplis de bons nutriments, il est donc conseillé d’en consommer.  - Riches en minéraux, en antioxydants et…

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Boire une seule canette de soda par jour est dangereux pour le foie
Nutrition | 16 Juil 2019 | Vue 808 fois

Boire une seule canette de soda par jour est dangereux pour le foie

Selon une étude de l’Inserm dévoilée par Le Parisien ce mardi 9 juillet, boire une canette de soda de 33cl est mauvais pour la santé et plus particulièrement pour le…

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Le magnésium : cet ami qui vous veut du bien ! 
Nutrition | 12 Juil 2019 | Vue 5735 fois

Le magnésium : cet ami qui vous veut du bien ! 

Le magnésium est impliqué dans beaucoup de fonction ainsi que dans l'activité de plusieurs centaines d'enzymes. Pour rappel, une enzyme est une substance qui intervient dans certaines réactions chimiques qui…

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La pêche, riche en vitamine C
Nutrition | 09 Juil 2019 | Vue 541 fois

La pêche, riche en vitamine C

Souvent assimilée à la nectarine ou au brugnon dont la composition est en grande partie similaire, la pêche rafraîchira les papilles durant les longues et chaudes journées d'été. Fruit charnu à…

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Litchi : un fruit exotique aux bienfaits étonnants !
Nutrition | 08 Juil 2019 | Vue 821 fois

Litchi : un fruit exotique aux bienfaits étonnants !

Très gourmand et juteux, le litchi est un excellent fruit exotique qui dévoile tous ses atouts sous une jolie écorce rougeâtre. Le litchi présente de nombreuses vertus. Un anti douleur…

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Pourquoi vous devez manger des céréales complètes
Nutrition | 05 Juil 2019 | Vue 986 fois

Pourquoi vous devez manger des céréales complètes

Deux récentes études américaines confirment le lien entre consommation de céréales complètes et diminution du risque de mortalité.  Si certains n'étaient pas tout à fait convaincus des bienfaits santé des…

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Riz : des conseils pour réduire les calories et faire baisser l’index glycémique 
Nutrition | 02 Juil 2019 | Vue 11284 fois

Riz : des conseils pour réduire les calories et faire baisser l’index glycémique 

Des études ont montré depuis quelques années qu'il est possible de modifier l'index glycémique des aliments en changeant la manière de les préparer. Les pommes de terre par exemple ont…

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La vitamine C, un bouclier pour les cellules cancéreuses
Nutrition | 27 Jui 2019 | Vue 1242 fois

La vitamine C, un bouclier pour les cellules cancéreuses

L’apport en vitamine C par l’alimentation est connu pour être fondamental en raison de ses propriétés antioxydantes, mais des chercheurs chiliens viennent de démontrer qu’il sert également de bouclier aux…

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Grignoter sainement et sans grossir, oui, c’est possible !
Nutrition | 26 Jui 2019 | Vue 1535 fois

Grignoter sainement et sans grossir, oui, c’est possible !

Vous le savez, pour rester mince, il faut limiter les grignotages. Toutefois, dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée, intégrer de petits encas entre les repas peut-être une solution…

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L’huile de foie de morue, un concentré de bienfaits pour la santé
Nutrition | 25 Jui 2019 | Vue 1204 fois

L’huile de foie de morue, un concentré de bienfaits pour la santé

L’huile de foie de morue ! Remède miracle de nos grands-mères au goût… discutable ! Elle est utilisée depuis longtemps comme supplément alimentaire afin de prévenir différentes maladies. Nos grands-mères avaient-elles raison…

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Anémie : ces aliments riches en fer qui vous aident à lutter contre elle
Nutrition | 20 Jui 2019 | Vue 3188 fois

Anémie : ces aliments riches en fer qui vous aident à lutter contre elle

L’anémie est une diminution de la capacité du sang à transporter l’oxygène aux cellules. Elle est caractérisée par un ensemble de symptômes désagréables tels que la fatigue intense, l'essoufflement et…

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La mangue et ses bienfaits vitaminés
Nutrition | 17 Jui 2019 | Vue 3136 fois

La mangue et ses bienfaits vitaminés

Délicieusement parfumée, juteuse et tendre, la mangue est un fruit charnu. Sa chair, d’un beau jaune-orangé, a un délicat goût sucré. Avec plusieurs milliers de variétés, la mangue vous offre une diversité…

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Le sorgho, cinquième céréale mondiale, regorge de bienfaits!
Nutrition | 11 Jui 2019 | Vue 1129 fois

Le sorgho, cinquième céréale mondiale, regorge de bienfaits!

Le sorgho, céréale millénaire, ne manque pas de vertus pour la santé.  Il peut être bénéfique de lui faire une place dans notre assiette. Le sorgho de la famille des Poacées ou…

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Cholestérol: les viandes rouge et blanche sont toutes les deux aussi mauvaises
Nutrition | 07 Jui 2019 | Vue 1929 fois

Cholestérol: les viandes rouge et blanche sont toutes les deux aussi mauvaises

En cas d’excès de cholestérol, il semble que la viande blanche soit tout aussi nocive que la viande rouge, selon une étude. Pour limiter les risques, mieux vaudrait privilégier les…

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Le jus de tomates pourrait réduire le risque de maladies cardiovasculaires
Nutrition | 06 Jui 2019 | Vue 1263 fois

Le jus de tomates pourrait réduire le risque de maladies cardiovasculaires

Boire régulièrement du jus de tomate (non salé) pourrait réduire la pression artérielle et le taux de cholestérol, et ainsi diminuer le risque de maladies cardiovasculaires, selon une étude. Le jus…

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Aïd El Fitr: les conseils santé pour passer la fête en toute sérénité
Nutrition | 03 Jui 2019 | Vue 886 fois

Aïd El Fitr: les conseils santé pour passer la fête en toute sérénité

Le Ramadan va bientôt se terminer. Quelques heures nous séparent du grand jour de la célébration de la fête de l’Aïd El Fitr, qui sera fixé ce soir, lors de la…

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Que grignoter à l'heure de l'apéro sans engranger les kilos ?
Nutrition | 31 Mai 2019 | Vue 919 fois

Que grignoter à l'heure de l'apéro sans engranger les kilos ?

Biscuits salés, chips, cacahuètes et autres produits apéritifs du commerce sont souvent très caloriques… Pour profiter des longues soirées d'été comme il se doit tout en préservant notre ligne, on…

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Pour une meilleure digestion : tournez vous vers ces aliments!
Nutrition | 28 Mai 2019 | Vue 2235 fois

Pour une meilleure digestion : tournez vous vers ces aliments!

Les troubles digestifs peuvent être causés par de mauvaises habitudes alimentaires. Voici les aliments à privilégier pour digérer vite et mieux. La courgette Très peu calorique et particulièrement digeste, la…

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Pour votre santé, consommez les fruits et non les jus de fruits
Nutrition | 23 Mai 2019 | Vue 1461 fois

Pour votre santé, consommez les fruits et non les jus de fruits

Pauvres en fibre, riches en sucre, même s’il est fait maison, un jus de fruit n’apporte pas les mêmes bienfaits que le fruit dans son état brut. Un fruit est riche en vitamines, en…

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Les graines de courge : un miracle nutritif
Nutrition | 22 Mai 2019 | Vue 1839 fois

Les graines de courge : un miracle nutritif

Si vous n’avez jamais consommé de graines de courge ou hésitez encore à les intégrer dans votre diète, voilà un article fait pour vous. Commençons par les bases. Comme beaucoup…

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