Nutrition

5 bonnes raisons de mettre du champignon à vos menus
Nutrition | 20 Sep 2019 | Vue 443 fois

5 bonnes raisons de mettre du champignon à vos menus

Le champignon est un aliment top santé ! Cru, cuit, en salade, en soupe, cuisiné…. Découvrez les 5 bonnes raisons de mettre du champignon à vos menus.On vous fait découvrir…

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Les bonnes raisons de manger des figues
Nutrition | 18 Sep 2019 | Vue 470 fois

Les bonnes raisons de manger des figues

Moelleuse et sucrée, la figue est le fruit phare de septembre  à intégrer dans de nombreuses recettes salées ou sucrées. Elle est riche en antioxydants, en minéraux, en fibres... Une…

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Une femme paralysée après avoir consommé une soupe périmée
Nutrition | 16 Sep 2019 | Vue 760 fois

Une femme paralysée après avoir consommé une soupe périmée

C’est une maladie extrêmement rare qui a frappé une habitante de l’Essonne ayant consommé une bouteille de soupe périmée : le botulisme. La jeune femme est aujourd’hui paralysée.C’est une banale soupe…

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Attention la banane douce, peut provoquer la constipation
Nutrition | 11 Sep 2019 | Vue 1373 fois

Attention la banane douce, peut provoquer la constipation

A l’inverse de nos croyances, la banane est un aliment qui constipe au lieu de lutter contre la constipation surtout si belle n’est pas bien mûre. Si vous êtes fréquemment…

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Les aliments à privilégier en cas de gaz et de ballonnements
Nutrition | 06 Sep 2019 | Vue 3029 fois

Les aliments à privilégier en cas de gaz et de ballonnements

Si vous avez le ventre gonflé après les repas, n’attendez plus pour modifier votre alimentation. Certains aliments réduisent le risque de flatulences et de ballonnements. Bien choisir ses aliments et…

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Boire du vin rouge serait bon pour les intestins
Nutrition | 03 Sep 2019 | Vue 1197 fois

Boire du vin rouge serait bon pour les intestins

Bien que souvent controversés, les bienfaits du vin rouge sont vantés de longue date. Des chercheurs du King's College London semblent avoir trouvé une explications aux effets positifs déjà observés…

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La noix de muscade: attention elle peut être mortelle
Nutrition | 02 Sep 2019 | Vue 2612 fois

La noix de muscade: attention elle peut être mortelle

En plus de relever nos plats, la noix de muscade, grâce à ses propriétés analgésiques et antibactériennes, atténue les troubles digestifs, facilite la digestion et participe à la consolidation osseuse. C’est…

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Voici les aliments les plus riches en vitamine C naturelle
Nutrition | 29 Aoû 2019 | Vue 3181 fois

Voici les aliments les plus riches en vitamine C naturelle

On parle souvent de la vitamine C comme une vitamine essentielle à la santé et le bien-être. Elle existe souvent en comprimés ou en poudre à prendre quotidiennement. Voici les…

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Vivre plus longtemps grâce au feu du piment
Nutrition | 27 Aoû 2019 | Vue 1553 fois

Vivre plus longtemps grâce au feu du piment

Une vaste étude internationale ayant impliqué près d'un demi-million de Chinois démontre pour la première fois qu'une alimentation régulièrement très épicée peut accroître la longévité. On savait que ce qui…

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Hypertension: gare à la consommation excessive de pomme de terre
Nutrition | 26 Aoû 2019 | Vue 1767 fois

Hypertension: gare à la consommation excessive de pomme de terre

La pomme de terre, aliment parmi les plus consommés dans le monde, pourrait ne pas être aussi banale qu'on le croit: sa consommation trop fréquente serait l'une des causes de…

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Les selles et leurs mystères
Nutrition | 23 Aoû 2019 | Vue 1308 fois

Les selles et leurs mystères

Aspect, forme, couleur, odeur: nos fèces livrent quantité d’informations sur notre état de santé. Voici ce qu’il faut savoir sur nos excréments.C’est un sujet dont on parle peu, par honte,…

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Pomme et thé : les ingrédients pour éloigner le cancer et les infarctus
Nutrition | 21 Aoû 2019 | Vue 1070 fois

Pomme et thé : les ingrédients pour éloigner le cancer et les infarctus

Les pommes ont la faveur de bien des régimes et des médecins, et cela semble justifié. Une nouvelle étude australienne révèle que ce fruit, le thé et les autres aliments…

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Éliminer les graisses saturées, facteur de cancers, diabète et maladies cardiovasculaires
Nutrition | 19 Aoû 2019 | Vue 1456 fois

Éliminer les graisses saturées, facteur de cancers, diabète et maladies cardiovasculaires

Supprimer entièrement les ingrédients riches en graisses saturées de son alimentation s’avère nocif selon des chercheurs. Ce pourrait même être facteur de cancers, diabète et maladies cardiovasculaires. On pense souvent…

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Le chocolat noir diminuerait considérablement les risques de dépression
Nutrition | 13 Aoû 2019 | Vue 770 fois

Le chocolat noir diminuerait considérablement les risques de dépression

D'après une récente et large étude parue dans le journal Depression and Anxiety, il n'y aurait aucune raison de se priver de chocolat noir. Celui-ci serait un antidépresseur efficace, s'il…

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Les fruits rouges, des alliés pour la santé
Nutrition | 02 Aoû 2019 | Vue 878 fois

Les fruits rouges, des alliés pour la santé

Groseilles, myrtilles, cassis et cie sont de retour sur les étals. Bonne nouvelle, les études confirmant leurs bienfaits se multiplient. Si on les adore dans nos desserts, les fruits rouges sont aussi…

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Sauter le petit-déjeuner pourrait favoriser la prise de poids chez les adolescents
Nutrition | 01 Aoû 2019 | Vue 784 fois

Sauter le petit-déjeuner pourrait favoriser la prise de poids chez les adolescents

Votre adolescent boude devant sa tartine ? Voilà un argument qui pourrait le convaincre de l'avaler tout rond : une étude internationale, menée à partir des données de 3.528 jeunes,…

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Riche en nutriments, la peau de banane fait partie du repas en Inde
Nutrition | 30 Juil 2019 | Vue 1850 fois

Riche en nutriments, la peau de banane fait partie du repas en Inde

La peau de banane que nous voyons souvent comme une simple protection pour le délicieux fruit peut aussi être utilisée d’une multitude de façons pour peu que l’on prenne le temps de…

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Autisme: et si le secret du traitement de demain venait du brocoli?
Nutrition | 29 Juil 2019 | Vue 1266 fois

Autisme: et si le secret du traitement de demain venait du brocoli?

Le brocoli n’est vraiment pas un légume comme les autres! L’ingrédient actif du brocoli, le sulforaphane, est reconnu comme étant une molécule végétale qui possède une très forte action bénéfique…

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Pertes de mémoire : manger trop épicé pourrait augmenter le risque
Nutrition | 25 Juil 2019 | Vue 1679 fois

Pertes de mémoire : manger trop épicé pourrait augmenter le risque

Mauvaise nouvelle pour les amateurs d’épices et de piment. Selon une étude internationale parue fin mai, une alimentation trop épicée pourrait provoquer le déclin de certaines capacités intellectuelles sur le…

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4 bonnes raisons de consommer des raisins secs
Nutrition | 18 Juil 2019 | Vue 2137 fois

4 bonnes raisons de consommer des raisins secs

Les raisins secs sont par définition des raisins frais déshydratés. Ces fruits sont remplis de bons nutriments, il est donc conseillé d’en consommer.  - Riches en minéraux, en antioxydants et…

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