Comment consommer le gingembre pour profiter de toutes ses vertus santé

Bonne source de nutriments essentiels, de fibres et d’antioxydants, le gingembre est connu pour son incroyable saveur et ses propriétés pour la santé.

En plus d’avoir des vertus anti-inflammatoires, dépuratives, son pouvoir aphrodisiaque, cette épice est un puissant coupe-faim et est employée pour perdre du poids et accompagner des régimes. Elle peut aider à lutter contre les états de fatigue, les troubles alimentaires, le stress, les gaz intestinaux, les nausées et vomissement, facilite la digestion, la grippe et le rhume. Le gingembre booste le système immunitaire, aide à purifier le sang et facilite l’élimination des toxines et des déchets des cellules.

- Consommez directement cette racine. Coupez une tranche de racine de gingembre et mastiquer avant chaque repas.

-  Avec le gingembre frais

Chauffez une tasse d’eau. Avant que cette tasse d’eau ne commence à bouillir, mettez votre racine de gingembre puis laissez au feu doux au moins 3 minutes supplémentaires. Dès que le temps est écoulé, vous pouvez retirer et laisser reposer une dizaine de minutes. Ajoutez le jus du citron et une cuillerée de miel bio au moment de consommer si vous voulez.

Pour faire une cure ou un processus de détox et pour perdre des kilos avec cette racine de gingembre, il est préférable de prendre deux doses. Une à jeun de préférence le matin et la deuxième avant d’aller dormir le soir.

- Vous pouvez aussi utiliser du gingembre en poudre

Mélangez 2 cuillères à café de gingembre en poudre dans 1 l d’eau bouillie et laissez infuser 10 min. Vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe de jus de citron.
Faites une cure avec ce remède. Buvez tiède 1 verre 3 fois par jour, pendant une dizaine de jours.

Consommez cette boisson tous les jours pendant un mois au moins. Reposez-vous pendant deux semaines et recommencez. Pour améliorer les résultats, vous pouvez ajouter un du jus de citron légèrement dans cette infusion. Mais le miel et le citron sont facultatifs.