Le miel améliore la croissance des enfants en aidant la fixation du calcium et du magnésium sur les os

Star des aliments énergétiques, le miel regorge d’oligoéléments et de vitamines, en particulier du groupe B. Cette richesse, associée à ses propriétés bactéricides et apaisantes, en fait un excellent remède contre les maux de gorge et les états grippaux. Ce produit de grande consommation ne serait il pas le parfait élixir de santé ?

Connu et reconnu pour ses vertus curatives, le miel est un aliment naturel qui est utilisé depuis l’antiquité. Les Egyptiens, les Assyriens, les Chinois, les Grecs et les Romains utilisaient le miel pour les blessures et les maladies de l’intestin.

Le miel aurait-il la capacité de tout soigner ? Riche en sels minéraux, phosphore, calcium et en fer, le miel améliore la croissance des enfants en aidant la fixation du calcium et du magnésium sur les os lorsqu’il est associé à des produits laitiers, par exemple. Sa grande diversité en vitamines facilite la digestion des autres aliments. D’après une étude réalisée la consommation de miel fournirait une protection contre le cancer du sein, cette protection serait due à son pouvoir antioxydant.

De plus, le miel est considéré comme un remède précieux pour le traitement des brûlures, on a montré que l’application locale du miel permet d’accélérer la cicatrisation des blessures et des plaies