3 façons de manger moins salé
Mon assiette
En adoptant de nouvelles habitudes, on peut limiter sa consommation sans la bannir totalement.
Voici nos conseils!
- Cuisinez en utilisant les herbes séchés et fraiches, les épices et les aromates à la place du sel.
- Bannissez la cuisson à l'eau. Ça dénature le goût des aliments. Préférez la cuisson en papillote, à l'étouffée ou encore mijotée.
- Retirez la salière de la table, pour ne pas être tenté de resaler votre plat.
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