Voici pourquoi vous devriez éviter d`utiliser les bouillons industriels

Bien que les bouillons industriels représentent un moyen pratique et facile de donner de la saveur à vos plats, ils contiennent un grand nombre d’ingrédients dangereux pour votre santé.

Ces bouillons sont par exemple composés à 50% de sel, une quantité extrêmement élevé et dangereuse pour les personnes qui souffrent de problèmes cardiaques.  Les bouillons industriels contiennent également du glutamate mono-sodique (E621). Ce dernier fait partie des exhausteurs de goût et est utilisé dans de nombreux aliments, comme les saucisses, le fromage, etc… Des études récentes ont prouvé qu’aucun lien n’existe entre le glutamate mono-sodique et les maladies neurologiques comme la maladie d'Alzheimer ou la maladie de Parkinson. Cependant, cet additif est suspecté de causer des intolérances alimentaires et de multiples allergies. Bien que les organisations du secteur alimentaire rassurent le public concernant sa sécurité, certaines entreprises ont décidé de supprimer cet additif de leurs recettes. L'Union européenne a même décrété que son utilisation dans les produits pour bébés soit interdite.

VOIR AUSSI

Poissons riches en oméga 3 : les sardines à l`huile
20 Juil 2017
Poissons riches en oméga 3 : les sardines à l`huile

Vous ne savez pas quel poisson manger pour faire le plein d'oméga 3. Optez pour les sardines à l'huile ! [ ... ]

Lire Plus...
Voici le petit dej qui va vous rendre productive dans votre job
19 Juil 2017
Voici le petit dej qui va vous rendre productive dans votre job

Qu’on soit experte du petit-déj ou à l’inverse, qu’on se contente d’un café noir, le contenu [ ... ]

Lire Plus...
10 aliments qui deviennent toxiques lorsqu`ils sont réchauffés
14 Juil 2017
10 aliments qui deviennent toxiques lorsqu`ils sont réchauffés

Alors que certains aliments sont excellents pour l’organisme quand ils sont frais, les réchauffer peut [ ... ]

Lire Plus...
Voici la meilleure boisson pour la perte de poids et la désintoxicatio...
13 Juil 2017
Voici la meilleure boisson pour la perte de poids et la désintoxication!

Oubliez l’eau au citron si vous voulez perdre du poids et vous detoxifier l’organisme. C’est [ ... ]

Lire Plus...
Nutrition : les écrevisses, ce fruit de mer et ses bienfaits à découvr...
11 Juil 2017
Nutrition : les écrevisses, ce fruit de mer et ses bienfaits à découvrir!

On le rencontre de moins en moins dans nos assiettes, ce crustacé provenant d’eau douce : il s’agit [ ... ]

Lire Plus...
3 boissons qui font grossir du ventre
07 Juil 2017
3 boissons qui font grossir du ventre

Ce n'est pas parce qu'elles sont liquides que les boissons s'éliminent plus vite. Trois d'entre-elles [ ... ]

Lire Plus...