Riz brun : aliment parfait pour les bébés

Être une puissance de la nutrition naturelle et de fibres, le riz brun est l’un des aliments les plus sains pour les bébés. Il contribue à la croissance rapide de votre bébé. Son contenu riche en fibres assure le fonctionnement de l’intestin lisse et prévient la constipation infantile. De plus, il y a moins de chances d’allergie. Vous pouvez l’offrir cuit, bouilli ou des céréales pour nourrissons pour les bébés de plus de 6 mois.

Préparation

- Lavez 1 tasse de riz brun à fond.

- Mettez-le dans une poêle anti-adhésive et faire rôtir à sec pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que le riz est un peu enflés et vire au brun. Assurez-vous de continuer à remuer le riz entre les deux.

- Laisser refroidir puis broyer dans un mélangeur pour quelques de minutes pour obtenir une poudre fine.

- Chauffer 1 cuillère à café de cette poudre et de l’eau dans une casserole jusqu’à ce que vous obtenez la consistance désirée.

- Servez cet recette au riz brun à votre bébé.

- Conserver le reste de la poudre dans un récipient hermétique pour une utilisation future

 

Florence Bayala

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