Mon assiette

Manger du gombo élimine-t-il 72 % des cellules du cancer du sein ?
Mon assiette | 13 Nov 2017 | Vue 7432 fois

Manger du gombo élimine-t-il 72 % des cellules du cancer du sein ?

Le gombo éliminerait 72% des cellules du cancer du sein, selon des articles partagés sur les réseaux sociaux, pour sensibiliser sur cette maladie. Le gombo est utilisé comme ingrédient alimentaire…

Lire la suite
Ayez une peau parfaite en mangeant ces 4 aliments tous les jours
Mon assiette | 10 Nov 2017 | Vue 13105 fois

Ayez une peau parfaite en mangeant ces 4 aliments tous les jours

Vous en avez marre de tous ces produits miracles qu’on vous montre à la télévision , sur internet ou qu’on vous présente en magasin ? Vous êtes fatigués de chercher…

Lire la suite
Que doit-on manger quand on a un rhume ?
Mon assiette | 09 Nov 2017 | Vue 4646 fois

Que doit-on manger quand on a un rhume ?

Pour passer un hiver sans se moucher, éternuer et être fatigué, inutile de vous bourrer de médicaments et de superposer les pulls ! Il suffit d'avoir les bons réflexes alimentaires… Car…

Lire la suite
Mangez plus lentement pour maigrir
Mon assiette | 07 Nov 2017 | Vue 3280 fois

Mangez plus lentement pour maigrir

Le fait de ralentir le rythme de consommation de nourriture diminue la quantité de calories ingérées. L’une des recommandations pour perdre du poids est de ralentir le rythme quand on mange. Mais…

Lire la suite
Comment réussir une salade de fruit?
Mon assiette | 02 Nov 2017 | Vue 11991 fois

Comment réussir une salade de fruit?

Après un repas copieux, une salade de fruits frais est toujours la bienvenue. Faciles et rapides à réaliser, elles permettent de faire le plein de vitamines, tout en légèreté.  Le…

Lire la suite
Voici des aliments qui deviennent toxiques quand ils sont réchauffés
Mon assiette | 30 Oct 2017 | Vue 15763 fois

Voici des aliments qui deviennent toxiques quand ils sont réchauffés

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire et faire des économies, de nombreuses cuisinières sont passées maîtres dans l'art d'accommoder les restes ! C'est vrai que quand nos plats ne sont pas…

Lire la suite
6 erreurs à éviter quand vous faites cuire vos pommes de terre
Mon assiette | 27 Oct 2017 | Vue 5718 fois

6 erreurs à éviter quand vous faites cuire vos pommes de terre

Choix de l’huile de friture, avec ou sans la peau, mode de cuisson… Quelles sont les erreurs à ne pas faire quand on cuisine des pommes de terre et les…

Lire la suite
Voici 4 aliments bons pour le cœur
Mon assiette | 25 Oct 2017 | Vue 5563 fois

Voici 4 aliments bons pour le cœur

Pour avoir un cœur en bonne santé et prévenir les crises cardiaques, il est important d’éviter les aliments malsains mais aussi de manger des aliments riches en nutriments, en fibres et en…

Lire la suite
Pourquoi ces aliments sont à éviter avant de dormir
Mon assiette | 23 Oct 2017 | Vue 4669 fois

Pourquoi ces aliments sont à éviter avant de dormir

Pour bien dormir, il faut bien manger ! En s’alimentant trop ou mal le soir, le risque, c’est l’insomnie ! Pourquoi vaut-il mieux éviter certains aliments le soir pour passer une nuit…

Lire la suite
Les kaklous, ces graines pour une sauce ``spéciale``
Mon assiette | 19 Oct 2017 | Vue 9615 fois

Les kaklous, ces graines pour une sauce ``spéciale``

Les kaklous sont issues des cabosses de grands arbres sauvages. Leurs fèves sont extraites puis sechées pour devenir des kaklous. Les kaklous ou Siako sont utilisés pour les sauces ivoiriennes…

Lire la suite
Mange seulement quand tu as faim
Mon assiette | 17 Oct 2017 | Vue 3844 fois

Mange seulement quand tu as faim

Il est nécessaire de manger seulement quand la sensation de faim se fait ressentir. Résister à l'envie de grignoter est un premier pas vers la modification de son comportement alimentaire.…

Lire la suite
4 manières de manger le couscous!
Mon assiette | 16 Oct 2017 | Vue 4270 fois

4 manières de manger le couscous!

Je ne sais pas pour vous, mais j’ai parfois de la difficulté à diversifier mes repas. Je connais mes classiques, et je fais rarement l’effort d’en déroger. Poisson au panko,…

Lire la suite
Les cinq règles d`une alimentation au top
Mon assiette | 13 Oct 2017 | Vue 4303 fois

Les cinq règles d`une alimentation au top

Dans son dernier ouvrage, intitulé "Ultimate Family Wellness", David Kirsch, coach du tout-Hollywood partage avec ses lecteurs ses cinq règles pour une alimentation optimale. Pas d'alcool Lorsqu'on suit un programme…

Lire la suite
Les pelures d`agrumes: pourquoi et comment en consommer pour en tirer les bienfaits santé?
Mon assiette | 09 Oct 2017 | Vue 4417 fois

Les pelures d`agrumes: pourquoi et comment en consommer pour en tirer les bienfaits santé?

Orange, citron, mandarine, pamplemousse... ne jetez plus les épluchures de vos agrumes, elles contiennent de nombreux bienfaits santé. Pourquoi consommer les pelures des agrumes? Comment les consommer pour en tirer…

Lire la suite
Huître : l`aliment à mettre au menu pour éviter le cancer de l`œsophage
Mon assiette | 04 Oct 2017 | Vue 3600 fois

Huître : l`aliment à mettre au menu pour éviter le cancer de l`œsophage

Pour limiter le développement et empêcher la prolifération du cancer de l’œsophage, misez sur les aliments les plus riches en zinc. Décryptage de cette nouvelle découverte scientifique. Comment limiter ses…

Lire la suite
Pourquoi intégrer la chlorophylle à notre alimentation dès maintenant
Mon assiette | 29 Sep 2017 | Vue 6691 fois

Pourquoi intégrer la chlorophylle à notre alimentation dès maintenant

La chlorophylle est le pigment vert des végétaux. C’est elle qui, grâce au processus de la photosynthèse, absorbe les composantes rouge et bleue de la lumière du soleil. En fait,…

Lire la suite
4 aliments conseillés aux femmes pour rester en bonne santé
Mon assiette | 28 Sep 2017 | Vue 9075 fois

4 aliments conseillés aux femmes pour rester en bonne santé

Pour un organisme fort, un beau corps et être en bonne santé, il est conseillé d'adopter une alimentation saine et nutritive pour lutter contre les maladies. Voici 4 aliments à…

Lire la suite
Apports en fer : comment faut-il cuire la viande ?
Mon assiette | 26 Sep 2017 | Vue 4781 fois

Apports en fer : comment faut-il cuire la viande ?

En cas d'anémie associée à une carence en fer (anémie ferriprive), des suppléments sont nécessaires, mais il est aussi recommandé d'adapter son alimentation, et notamment de manger de la viande…

Lire la suite
Les chenilles, plus ``vitaminées`` que la viande ou le poisson
Mon assiette | 20 Sep 2017 | Vue 18400 fois

Les chenilles, plus ``vitaminées`` que la viande ou le poisson

La pensée qu'on consomme des chenilles par nécessité n'est plus d'actualité. Les chenilles font partie désormais des plats incontournables de plusieurs restaurants à la mode, certains en font même une…

Lire la suite
Les bienfaits et inconvénients d'une salade de crudités
Mon assiette | 14 Sep 2017 | Vue 15734 fois

Les bienfaits et inconvénients d'une salade de crudités

Les crudités, c'est sain, c'est bon pour la ligne et pour la santé. Crudités : plus riches en vitamines Légumes et fruits crus sont plus riches en vitamines, surtout en C, puisque la cuisson en…

Lire la suite