Mon assiette

Trucs et conseils : l`alimentation de la personne diabétique
Mon assiette | 11 Nov 2016 | Vue 8651 fois

Trucs et conseils : l`alimentation de la personne diabétique

Bien s’alimenter peut vous aider considérablement à obtenir un bon contrôle de votre glycémie. Les recommandations pour l’alimentation de la personne diabétique sont semblables à celles pour la population en général.…

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Conseils sur les choses à manger et à éviter pour garder ou avoir un ventre plat
Mon assiette | 08 Nov 2016 | Vue 25930 fois

Conseils sur les choses à manger et à éviter pour garder ou avoir un ventre plat

Il n’y a pas de miracle pour retrouver son poids, il est par contre possible de faire attention à certaines choses que l’on mange souvent trop avoir du ventre et faire…

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7 bonnes raisons d`intégrer le curcuma à sa cuisine
Mon assiette | 04 Nov 2016 | Vue 5388 fois

7 bonnes raisons d`intégrer le curcuma à sa cuisine

En plus de donner du goût à nos plats, le curcuma posséderait de nombreux avantages pour notre santé et notre peau. Décryptage d'un super aliment venu tout droit d'Asie du…

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Pourquoi certains détestent-ils autant le fromage?
Mon assiette | 03 Nov 2016 | Vue 3493 fois

Pourquoi certains détestent-ils autant le fromage?

Des chercheurs lyonnais et parisiens se sont penchés sur la question... L’odeur d’un Munster ou d’un camembert bien coulant chatouillant vos narines vous fait tourner de l’œil. Et la simple vision…

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Ces aliments qui font maigrir!
Mon assiette | 02 Nov 2016 | Vue 7146 fois

Ces aliments qui font maigrir!

Vous avez décidé de maigrir, d’avoir un ventre plat ou d’affiner votre silhouette? Vous avez certainement entendu parler d’un certain nombre d’aliment brule-graisse. Voici quelques aliments qui pourraient vous aider…

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Voici 3 aliments qui vous permettront d`arrêter de fumer et de nettoyer vos poumons
Mon assiette | 28 Oct 2016 | Vue 5819 fois

Voici 3 aliments qui vous permettront d`arrêter de fumer et de nettoyer vos poumons

Quelques conseils et trois aliments qui vous permettront d’arrêter définitivement de fumer et qui effectueront un grand nettoyage dans vos poumons, plus de nicotine ni de goudron ! 1- Tout…

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Comment faire une bonne salade composée ?
Mon assiette | 27 Oct 2016 | Vue 24507 fois

Comment faire une bonne salade composée ?

Envie de manger léger, sain, frais...pourquoi pas une salade, mais pas n'importe laquelle, une salade composée! Une salade composée ou encore salade mixte est une malade composée de divers types…

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Rognon : comment le cuire et ses apports nutritionnels
Mon assiette | 24 Oct 2016 | Vue 9328 fois

Rognon : comment le cuire et ses apports nutritionnels

Les rognons désignent les reins des animaux de boucherie utilisés en cuisine. Ils se classent dans la catégorie des abats rouges tout comme le foie (par opposition aux abats blancs…

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Pour éviter les migraines, freinez sur la charcuterie!
Mon assiette | 19 Oct 2016 | Vue 8732 fois

Pour éviter les migraines, freinez sur la charcuterie!

Une nouvelle étude révèle qu’une consommation excessive de charcuterie pourrait accentuer le risque de migraine. Alors pour limiter les maux de tête, les chercheurs américains recommandent de la remplacer par…

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Pourquoi est-il important de manger des féculents ?
Mon assiette | 14 Oct 2016 | Vue 4634 fois

Pourquoi est-il important de manger des féculents ?

Les féculents contiennent des éléments essentiels à notre métabolisme : ils sont riches en fibres, en nutriments et en vitamines. En finir avec le grignotage Le glycogène synthétisé par les féculents…

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Quel type de thon est-il meilleur pour la consommation?
Mon assiette | 11 Oct 2016 | Vue 15927 fois

Quel type de thon est-il meilleur pour la consommation?

Le thon est un poisson riche en acides gras essentiels, protéines et nutriments. Il peut être une bonne option pour toutes les personnes voulant se mettre au régime. Il favorise…

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8 consignes alimentaires pour renforcer sa mémoire
Mon assiette | 06 Oct 2016 | Vue 4701 fois

8 consignes alimentaires pour renforcer sa mémoire

Trous de mémoire, difficultés d’apprentissage, baisse de concentration… sont des soucis qui peuvent survenir à tout âge et plus ou moins transitoirement. L’exercice physique, l’entrainement cérébral et les activités sociales…

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Que manger pour améliorer la circulation sanguine
Mon assiette | 04 Oct 2016 | Vue 6055 fois

Que manger pour améliorer la circulation sanguine

Une mauvaise circulation sanguine est source de nombreux problèmes de santé. Et une mauvaise alimentation pauvre en nutriments peut être la cause de ce problème. Il y a certains aliments…

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A la découverte du N`dolè, cette plante utilisée dans la cuisine Camerounaise!
Mon assiette | 26 Sep 2016 | Vue 23457 fois

A la découverte du N`dolè, cette plante utilisée dans la cuisine Camerounaise!

Le n’dolé (ou ndolè), vous en avez déjà entendu parlé? Eh bien, c’est le nom camerounais de variétés alimentaires de Vernonia. Il s'agit d'une plante légumière dont les feuilles sont…

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Quels sont les aliments à éviter et à privilégier pour la santé de vos dents?
Mon assiette | 21 Sep 2016 | Vue 5134 fois

Quels sont les aliments à éviter et à privilégier pour la santé de vos dents?

On le sait, le sucre, consommé avec excès, est l’ennemi principal de vos dents, et est source de caries, tandis que certains sont bénéfiques. Les aliments à éviter Les glucides…

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Je mange bien pour bien vieillir
Mon assiette | 20 Sep 2016 | Vue 5725 fois

Je mange bien pour bien vieillir

Régime sans sel, diminution de l’apport calorique... autant d’idées reçues conduisent les seniors à mal s’alimenter. Ce qu’il faut savoir pour rester en pleine forme. Vrai ou faux : Difficile…

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Le son de riz pour une nutrition optimisée
Mon assiette | 15 Sep 2016 | Vue 8630 fois

Le son de riz pour une nutrition optimisée

Nouvellement venu sur le marché, le son de riz n’a rien de comparable avec le son d’avoine ou le son de blé. Les trésors nutritionnels du son de riz sont…

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La viande de mouton fait-elle grossir ?
Mon assiette | 07 Sep 2016 | Vue 10355 fois

La viande de mouton fait-elle grossir ?

La viande de mouton et d’agneau est un met très fin au goût plus qu’appréciable dont beaucoup de monde raffole. Qu’on la cuise à la vapeur pour un couscous ou…

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Un médecin met en garde contre l`abus de consommation de viande
Mon assiette | 06 Sep 2016 | Vue 19000 fois

Un médecin met en garde contre l`abus de consommation de viande

Le neurologue-épileptologiste, professeur Amadou Gallo Diop, a invité les populations à faire ‘’attention à l’abus’’ de consommation de viande pendant la fête de Tabaski qui, à côté des rites et…

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Santé dentaire : les aliments à éviter et à privilégier
Mon assiette | 30 Aoû 2016 | Vue 13950 fois

Santé dentaire : les aliments à éviter et à privilégier

On le sait, le sucre, consommé avec excès, est l’ennemi principal de vos dents, et est source de caries, tandis que certains sont bénéfiques. Les aliments à éviter Les glucides…

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