Cuisine

Les hommes qui aiment la cuisine épicée ont un taux plus élevé de testostérone
Mon assiette | 09 Juil 2015 | Vue 15431 fois

Les hommes qui aiment la cuisine épicée ont un taux plus élevé de testostérone

Ajouter de la sauce pimentée à tous vos plats, un signe de virilité masculine ? Nous ne sommes pas si loin de la réalité, une étude récente vient de démontrer…

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Le thon et ses bienfaits
Mon assiette | 07 Juil 2015 | Vue 7520 fois

Le thon et ses bienfaits

En tant que poisson gras, le thon représente une source privilégiée d’acides gras insaturés oméga 3, dont les d’effets protecteurs sur la santé ont largement été démontrés. Comme tous les…

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La banane plantain : une source vitaminique dans nos assiettes
Mon assiette | 03 Juil 2015 | Vue 13270 fois

La banane plantain : une source vitaminique dans nos assiettes

Riche en antioxydants, la banane préviendrait l’apparition de nombreuses maladies. De plus, les sucres qu’elle contient contribueraient à maintenir une bonne santé gastro-intestinale. Son amidon combat le diabète de type…

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Des aliments anti-stress qui nous font du bien
Mon assiette | 03 Juil 2015 | Vue 6984 fois

Des aliments anti-stress qui nous font du bien

La sérénité passe aussi par votre assiette. Parce que ce que l'on mange peut influencer notre humeur. Voici ces aliments anti-stress à privilégier pour calmer votre anxiété. Les fruits secs…

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Alimentation : les Ivoiriens et leur Attiéké-Garba
Mon assiette | 02 Juil 2015 | Vue 19113 fois

Alimentation : les Ivoiriens et leur Attiéké-Garba

La Côte d’Ivoire est l’un des rares pays au monde où poussent et se développent la quasi-totalité des plantes. Cette disposition naturelle, lui offre un éventail très large d’aliments à…

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10 trucs pour manger moins de sucre
Mon assiette | 01 Juil 2015 | Vue 4375 fois

10 trucs pour manger moins de sucre

Celui dont on doit surtout se méfier: le sucre ajouté. On le saupoudre sur nos aliments, mais on le retrouve aussi en abondance dans les produits du commerce. Quelques astuces…

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La poire et ses effets incroyables
Mon assiette | 01 Juil 2015 | Vue 10657 fois

La poire et ses effets incroyables

Tout comme sa copine la pomme, la poire est un fruit sain aux mille et une bienfaits. Qu’elle soit verte, jaune ou verte, qu’elle se déguste tendre, croquante ou en…

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De bonnes raisons de consommer l'huile de colza
Mon assiette | 01 Juil 2015 | Vue 10185 fois

De bonnes raisons de consommer l'huile de colza

Il existe différentes huiles alimentaires, cependant nous ignorons laquelle est la mieux bénéfique pour notre santé. Afriquefemme s'intéresse pour vous à l'huile de colza. L'huile de colza est l'huile alimentaire…

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Ces 5 aliments de votre quotidien empêchent vos cheveux de pousser
Mon assiette | 29 Jui 2015 | Vue 12157 fois

Ces 5 aliments de votre quotidien empêchent vos cheveux de pousser

Chaque personne compte environ 100 000 cheveux. Chacun de ces cheveux vit environ 6 ans, meurt, puis tombe. Un individu moyen perd environ 60 cheveux par jour. Pour éviter d’accélérer cette chute…

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L'oeuf, un trésor dans votre assiette!
Mon assiette | 29 Jui 2015 | Vue 12391 fois

L'oeuf, un trésor dans votre assiette!

Plus équilibré que la viande ou le poisson, il est un aliment miracle, facile à cuisiner... L’œuf est excellent pour la santé. Il faut le manger entier car le jaune…

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7 excellentes raisons pour lesquelles vous devriez consommer du concombre chaque jour
Mon assiette | 05 Mai 2015 | Vue 17170 fois

7 excellentes raisons pour lesquelles vous devriez consommer du concombre chaque jour

Dans une alimentation, il faut toujours privilégier les aliments forts, délicieux et nutritifs qui feront de votre santé un véritable champ de labour et richesse. Il y a, dans le…

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Les grillades sont-elles bonnes ou mauvaises pour la santé?
Mon assiette | 04 Mai 2015 | Vue 21013 fois

Les grillades sont-elles bonnes ou mauvaises pour la santé?

La grillade est sans aucun doute la méthode de cuisson la plus populaire qui existe. Simple et remplie de saveur, la cuisine sur le gril a tout pour plaire. Mais…

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Mal de dos : le problème dans nos assiettes
Mon assiette | 23 Avr 2015 | Vue 16621 fois

Mal de dos : le problème dans nos assiettes

Pour ne plus souffrir, il suffirait de surveiller le contenu de son assiette. C’est la conclusion de certains spécialistes qui risque de bouleverser nos habitudes. Les préjugés à écarter et…

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Le sésame : une si petite graine et encore tellement de vertus
Mon assiette | 15 Avr 2015 | Vue 15750 fois

Le sésame : une si petite graine et encore tellement de vertus

Le sésame est une plante très cultivée surtout pour ses graines. Elle connaît un grand succès de production dans les pays subsahariens car facilement cultivable et peu chère. On distingue…

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La consommation de jus de fraise permettrait de lutter contre l’inflammation
Mon assiette | 07 Avr 2015 | Vue 15018 fois

La consommation de jus de fraise permettrait de lutter contre l’inflammation

La fraise est un vrai délice mais également un véritable atout pour la santé. Selon les chercheurs de l’institut de technologie de l’Illinois et de l’Université de California-Davis, aux Etats-Unis,…

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Manger des pommes réduit le risque d’asthme
Mon assiette | 03 Avr 2015 | Vue 17264 fois

Manger des pommes réduit le risque d’asthme

Une consommation régulière de pommes réduit les risques de maladies respiratoires à long terme. Pourquoi la pomme permet- elle de prévenir l’asthme ? «La pomme contient beaucoup de polyphénols qui…

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Attention! la viande rouge favoriserait le cancer du sein
Mon assiette | 31 Mar 2015 | Vue 15305 fois

Attention! la viande rouge favoriserait le cancer du sein

Consommer trop de viande rouge favoriserait le cancer du sein selon une nouvelle étude scientifique américaine. L'alimentation joue un rôle essentiel dans la santé et en particulier dans le développement…

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Voici les aliments recommandés pour avoir de belles fesses
Mon assiette | 26 Mar 2015 | Vue 26886 fois

Voici les aliments recommandés pour avoir de belles fesses

Nous connaissons tous l’importance qu’ont les fesses pour les femmes qui soignent leur image féminine. Elles sont l’un des piliers de la silhouette, sont souvent mises en valeur avec des…

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Les aliments riches en fer
Mon assiette | 23 Mar 2015 | Vue 32064 fois

Les aliments riches en fer

Le fer est un minéral essentiel présent dans l’organisme en très petite quantité : 4 g chez l’homme et 2,5 g chez la femme. Pour éviter les carences, une bonne…

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Le voandzou : un aliment complet totalement ignoré ?
Mon assiette | 16 Mar 2015 | Vue 40060 fois

Le voandzou : un aliment complet totalement ignoré ?

Depuis quelques années, une équipe de chercheurs de l’Institut national pour l’environnement et la recherche agricole (Inera) au Burkina Faso conduit des recherches sur le voandzou de son nom scientifique…

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