Le fonio: la céréale qui tient les maladies à distance

Le fonio possède de multiples qualités nutritionnelles. C'est une véritable source de protéines végétales qui contribuent à la construction et au renouvellement des muscles du corps. Il contient des minéraux tels que le fer, le zinc et du magnésium ainsi qu'une bonne dose de phytonutriments permettant d'augmenter les défenses naturelles.

En consommant le fonio, il apportera à votre corps, les vitamines B1, B2, B3, et B6, ce qui lui donne la capacité de produire autant d'énergies dans le corps et lutter contre les maladies.

Grace à son magnésium, le fonio permet de combattre la fatigue, l'hypersensibilité au stress et les troubles du sommeil.

C'est le bon aliment pour les personnes atteintes du diabète

La composition du fonio est bien adaptée pour les personnes diabétiques, parce que son indice glycémique est très faible comparé aux autres céréales telles que, le maïs, le mil et le riz. Le sucre que contient le fonio est facilement digérable.

C'est une céréale qui assure un bon transit intestinal, il élimine les constipations, en augmentant la fréquence des selles et permet de stopper les ballonnements du ventre.

Enfin, le fonio apporte du peps et revitalise les cellules grises. Alors, essayez le fonio !

Ella DJIGUIMDE