3 Bienfaits du yaourt grec sur la santé

Le yaourt grec est un yaourt enrichi en crème ce qui lui donne son onctuosité. Il est donc plus gras qu'un yaourt nature classique. En Grèce, le yaourt grec est une produit laitier fermenté égoutté, c'est-à-dire auquel du petit lait a été retiré par égouttage. Il est donc plus riche en matière sèche, protéines et crème.

Il contient jusqu'à deux fois plus de protéines que le yaourt brassé régulier. Il est également riche en vitamines B12, contrairement aux yaourts grecs à base de lait végétal, qui n’en contiennent pas. Il constitue donc un choix judicieux pour les sportifs ou les gens ayant souvent faim.

Le yaourt grec contient généralement de 0 % à 2 % de matières grasses. Parfois jusqu’à 10 %, ce qui en fait alors un aliment particulièrement bénéfique pour les jeunes enfants, qui ont besoin de gras et de calories pour bien se développer ! Même dans ses versions les plus légères, le yaourt grec conserve sa texture crémeuse. Il est donc possible de consommer un produit sain sans faire de compromis sur le plaisir de déguster.

Les 3 bienfaits pour la Santé

Améliore la digestion

Le yaourt grec est un produit parfait pour améliorer la digestion parce qu’il contient de nombreuses protéines, des probiotiques et moins d’hydrate de carbone que la plupart des autres produits laitiers. Tous ces éléments font en sorte que le yaourt grec est facile à digérer même pour les personnes plus fragiles, voire sensibles aux lactoses. Rappelons qu’il existe une grande variété de yaourt grec sans lactose.

Renforce les os du corps

Ce savoureux yaourt permet à l’organisme d’obtenir une dose de calcium bénéfique à son bon fonctionnement, ce qui permet de renforcer les os du corps en plus de mieux absorber les nutriments. Le calcium est un élément indispensable pour réguler le système nerveux et musculaire, il est donc recommandé de consommer des produits qui peuvent vous en apporter naturellement. À noter aussi que le calcium aide à prévenir certaines maladies telles que l’ostéoporose et autres maladies de type osseuses.

Parfait pour la ligne

En plus de ses nombreux avantages et de son apport de calcium bénéfique pour le corps, le yoourt grec est également faible en gras et contient donc moins de sucre. Il est donc un élément indispensable pour les personnes souhaitant améliorer leur hygiène alimentaire ainsi que chez les personnes ayant des problèmes de diabète. De plus, pour les personnes ayant un surplus de cholestérol, le yaourt grec permet d’en baisser le taux grâce à une bactérie bienfaitrice qui agit contre le mauvais cholestérol. Aussi, sa grande quantité de protéines le rend encore plus attrayant et nourrissant pour les personnes ayant recours à des activités sportives régulières.