Les bienfaits du concombre sur la santé

Le concombre est l’un des légumes les plus populaires mais ce n’est pas surprenant car il a des propriétés essentielles pour le corps mais aussi de multiples bienfaits sur la santé. Faible en calories mais riche en vitamines et minéraux, le concombre est un excellent aliment en toutes saisons. Pour profiter pleinement des avantages du concombre, il est recommandé de le manger frais dans les salades, dans les apéritifs ou de faire des jus.

Les avantages du concombre et les bienfaits pour la santé!

La consommation régulière de concombre contribue à détoxification du corps

Grâce à sa forte teneur d’eau, le concombre contribue à la détoxification du corps et à l’élimination rapide des toxines accumulées. Pour un effet optimal, ajoutez dans une carafe remplie d’eau 1 ou 2 tranches de concombre.

L’eau de concombre stimule la combustion des graisses et la rétention d’eau dans le corps, à la fois par l’hydratation efficace des tissus, et en raison de potassium, c’est comme un électrolyte qui améliore la circulation lymphatique.

Le concombre lutte contre les cernes et il améliore le tonus de la peau

Les concombres sont les ingrédients de base dans de nombreux produits cosmétiques en raison de vitamines et d’antioxydants qui se trouvent dans leur contenu. Pour éclairer et faire revivre la peau, vous pouvez préparer des masques à base de concombres frais. De même, si vous avez des cernes causés par la fatigue ou par le manque de sommeil, vous pouvez mettre une tranche de concombre sur les yeux.

Le concombre réduit le risque de cancer

Les antioxydants du concombre sont conçus pour réduire le risque de cancer et pour prévenir la propagation de la tumeur.

Le concombre contrôle la pression artérielle

Si vous souffrez d’hypertension, il est recommandé de manger régulièrement des concombres. Le magnésium, le potassium et les fibres alimentaires qui se trouvent dans le concombre contribuent efficacement à réguler la pression artérielle et à prévenir des maladies cardio-vasculaires.

De même, le silicium, la vitamine A, la vitamine E et d’autres vitamines et minéraux qui se trouvent dans le concombre contribuent efficacement à la croissance et à la repousse des cheveux.

Florence Bayala

Pourquoi le lait de chèvre est-il meilleur pour la santé?

Le lait de vache est le lait le plus répandu et pourtant ce n’est pas le lait qui apporte le plus de bienfaits. Alors que le lait de vache est depuis peu remis en question, de plus en plus de personnes se tournent vers le lait de chèvre, qui possède de nombreuses vertus pourtant très peu connues du public. Lait de chèvre ou lait de vache: quel lait est meilleur pour notre santé? Quels sont les bienfaits du lait de chèvre ? Pourquoi le lait de chèvre est plus sain? Voici quelques éléments de réponses :

Les bienfaits du lait de chèvre: pourquoi le lait de chèvre est meilleur que le lait de vache

Le lait de chèvre est semblable au lait maternel

Le lait de chèvre est l’aliment le plus proche de l’aliment idéal, parce que sa structure chimique est étonnamment semblable au lait maternel – si ce n’est dire qu’il est même plus riche en minéraux ! En effet, il est pleins de vitamines A1, B1, B2, PP ou encore de vitamines C.

Moins de cholestérol et plus de vitamines

Le lait de chèvre est une très bonne source de calcium ou de protéines: Un verre de lait de chèvre fournit en moyenne 33% de l’apport quotidien en calcium (contre 25% pour le lait de vache) et 17% de l’apport quotidien en protéine par jour. Le lait de chèvre possède également plus de potassium, de sodium, de magnésium, de fer et autres oligo-éléments nécessaires à notre organisme, que le lait de vache. Enfin, sa teneur en cholestérol est faible, allant de 10 à 15 mg/100 g de lait (en fonction de la quantité de matière grasse) moins que le lait de vache.

Provoque moins de réactions allergiques

Le lait de chèvre comprend beaucoup moins de lactose que le lait de vache (de l’ordre de 1% en moins). C’est pourquoi il arrive souvent qu’une personne ne tolérant pas le lait de vache assimile mieux le lait de chèvre.Si vous digérez donc mal le lait de vache, optez pour le lait de chèvre, mieux toléré par l’organisme. (Néanmoins, il est nécessaire de prendre des précautions car chez certaines personnes même ce faible montant peut provoquer des effets indésirables). Le lait de chèvre ne possède également pas de grandes fractions de globuline à la différence du lait de vache qui provoque souvent des réactions allergiques.

Renforce notre système immunitaire

Les chèvres étant des animaux mangeant tout type de nourriture, leur système immunitaire est très résistant à beaucoup de maladies (notamment la tuberculose). Ainsi, en buvant du lait de chèvre, les chèvres transmettent à l’homme leur résistance aux maladies!

Plus facilement digestible par notre organisme

Les particules de lait de chèvre sont également de beaucoup plus petites dimensions que les globules de lait de vache, ce qui les rend beaucoup plus facile à digérer pour les petits comme pour les grands. En effet, le lait de chèvre est naturellement homogénéisé. Il est donc plus facilement digéré et absorbé que le lait de vache. Des études ont montré que le lait de chèvre peut être digéré par le corps humain en 20 minutes, alors que le lait de vaches en 2 à 4 heures !

Le lait de chèvre pour les nourrissons ?

Pour les nourrissons à partir d’un an, le lait de chèvre présente des avantages, car il possède autant de nutriments que le lait maternel. Cependant, le lait de chèvre contenant naturellement moins d’acide folique (vitamine B9) que le lait de vache, vitamine précieuse pour l’organisme, il y a risque de carence et donc risque d’anémie.

Florence Bayala

Les bienfaits du citron

Les spécialistes disent que le citron existe depuis plus de 400 ans en Afrique. Les Egyptiens de l’Antiquité n’ont pas utilisé le citron comme un aliment mais plutôt comme un don pour emballer les momies. De même, le citron a été utilisé comme un médicament pour réduire la fièvre et pour protéger l’organisme contre les toxines. Découvrez ci-dessous les bienfaits du citron!

Est-ce que vous avez mal à la gorge ?

Alors, essayer de boire le jus de citron pure. Le citron a de multiples propriétés antivirales et antibactériennes ainsi le jus de citron pure élimine les toxines et les virus qui sont responsables de l’inflammation de votre gorge.

Utilisez le citron pour soigner l’acné

Grâce à ses actions antibactériennes, le jus de citron élimine l’acné et il soigne la peau du visage mais il renforce aussi les ongles. Alors il est recommandé de laver votre visage là où l’acné est présente avec le jus du citron pour l’éliminer!

Utilisez le citron pour renforcer votre immunité

Le citron est riche en vitamine C dont le principal objectif est de stimuler la production des anticorps dans le sang. Les spécialistes affirment que les personnes qui mangent ou qui boivent le jus de citron ont une bonne santé ainsi une vie durable.

Le citron : le secret d’une bonne mémoire et de la concentration

Faites attention car l’huile essentielle de citron a des effets positives sur votre physique. Une expérimente a montré que les employés d’une société ont mieux travaillé et de même que leur performance a considérablement augmenté quand l’odeur de l’air conditionné a été d’huile de citron. De même, les recherches ultérieures ont montré que le citron stimule la mémoire et la capacité de concentration.

Le citron diminue la pression artérielle et il réduit le cholestérol

La quantité du potassium qui se trouve dans le citron aide à contrôler la pression artérielle tandis que la vitamine C réduit le cholestérol si le taux de cholestérol dans votre organisme est trop élevé. Si le taux de cholestérol a une valeur normale, alors il ne lâche plus car le citron n’influence pas. Faites attention car si la vitamine C n’est pas présente dans votre organisme, le taux de cholestérol ne peut pas être influencé et éliminé.

Pour avoir une bonne santé, il est recommandé de consommer le citron car le jus de citron et le citron vous aident à diminuer la fièvre, à soigner vos ongles, à réduire le taux de cholestérol mais aussi pour ne pas avoir des troubles cardiaques.

Florence Bayala

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