Comment ramollir un pain trop sec ?

Pour ramollir du pain sec, vous pouvez le mettre dans un sac en papier, mouillez un peu ce sac avec de l’eau, placez-le ensuite au micro onde une dizaine de seconde.

Vous pouvez aussi mouillez le pain sec avec un pinceau imbibé d’eau, enveloppez-le ensuite dans du papier aluminium et mettez-le dans le four chaud environ 10 minutes. Le pain redeviendra moelleux.

Vous pouvez transformer votre pain sec ou rassis en un délicieux dessert :

- Battez deux œufs, du sucre et ½ litre de lait.

- Coupez votre pain rassis en tranches et faites-les tremper dans ce mélange pendant quelques minutes afin qu’elles soient bien imbibées.

- Faites-les revenir dans une poêle chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Servez vos tranches de pain saupoudré de sucre.

 

Florence Bayala

VOIR AUSSI

Voici comment fabriquer sa moutarde maison!
19 Oct 2018
Voici comment fabriquer sa moutarde maison!

Tout le monde sait faire une mayonnaise, mais très peu d’entre nous savent qu’il est possible de [ ... ]

Lire Plus...
Désodorisant naturel: voici comment parfumer une pièce avec l`ananas
08 Oct 2018
Désodorisant naturel: voici comment parfumer une pièce avec l`ananas

Voici un désodorisant qui masque les mauvaises odeurs et qui saura parfumer n’importe quelle pièce [ ... ]

Lire Plus...
L`astuce insolite pour conserver votre moutarde
05 Oct 2018
L`astuce insolite pour conserver votre moutarde

La moutarde, on l'aime pour son petit goût piquant, pour sa texture onctueuse, et aussi sa jolie couleur [ ... ]

Lire Plus...
7 plantes qui éloignent les moustiques
02 Oct 2018
7 plantes qui éloignent les moustiques

Citronnelle, basilic, géranium… quelles plantes choisir pour dissuader les moustiques de vous approcher [ ... ]

Lire Plus...
L`eau de cuisson du riz, un remède contre la diarrhée
24 Sep 2018
 L`eau de cuisson du riz, un remède contre la diarrhée

En cas de diarrhée, il est important de lutter contre la déshydratation. Pour se réhydrater, on recommande [ ... ]

Lire Plus...
Accident en cuisine : voici comment soulager une brûlure de vapeur
20 Sep 2018
Accident en cuisine : voici comment soulager une brûlure de vapeur

Même si elles semblent inoffensives en surface, les brûlures à la vapeur doivent être refroidies avec [ ... ]

Lire Plus...