6 astuces géniales qui simplifient la vie en cuisine

Voici des astuces géniales très simples et très utiles pour simplifier votre vie en cuisine.

- Pour que le steak haché ou les boulettes de viande hachée garde leur forme, ajoutez-y de la chapelure. En plus Ils seront croustillant.

- Le fond de votre casserole a brulé, versez de l'eau de javel dans la casserole et fermez, chauffez à feu doux quelques minutes. Laissez refroidir et liez simplement.

- Pour facilement éplucher vos agrumes, mettez les quelques secondes dans le micro-ondes.

- Pour éviter que vos fruits pourrissent rapidement, mettez dans la corbeille, un bouton de liège, d'une bouteille de vin, il absorbe l'humidité. Et en plus, il permet de chasser les moucherons.

- Pour éviter que la coquille des oeufs préparés collent et les retirer facilement, ajoutez-y du bicarbonate de soude, du vinaigre ou du soda dans l'eau qui va servir à préparer les oeufs.

- Pour épépiner rapidement un légume comme un concombre, une courgette...

 

Mam Dieng

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