Comment rafraîchir du vin sans le diluer !

Découvrez ces astuces ingénieuses pour refroidir un verre de vin sans glaçon tout en conservant le gout!

Le congélateur

Il vous suffit d'envelopper votre bouteille avec un torchon ou du papier essuie-tout humide et placez-la au congélateur. Cette solution est simple et évite de boire un cocktail vin-eau.

Du raisin pour refroidir un verre de vin sans le diluer

Découvrez cette astuce ingénieuse pour refroidir un verre de vin sans glaçon ! Pour réaliser cette astuce, il vous suffira d’avoir un bac à glaçons vide dans lequel vous ajouterez uniquement des raisins avant de le placer minimum une heure au congélateur. Ensuite, mettez les raisins congelés dans votre verre afin de rafraîchir le vin sans le diluer !

Le seau à glace

Le seau à glace permet d'obtenir la bonne température de service en 5 à 10 minutes. Mettez des glaçons dans un seau ou un grand saladier. Si vous utilisez un seau à vin, remplissez-le environ aux deux tiers de glaçons. Versez ensuite de l'eau la plus froide possible jusqu'à la hauteur des glaçons.

La petite astuce qui change tout consiste à ajouter du sel dans le seau. Le sel réduit la température à laquelle l'eau gèle. Il permet à la glace de baisser la température de l'eau plus qu'à la normale. Votre vin sera donc refroidi plus rapidement.

En faisant tourner la bouteille de vin dans l'eau permet de gagner encore un peu de temps. Le mouvement agitera le vin dans la bouteille donc une plus grande quantité de vin tiède entrera en contact avec le verre froid.

Des perles à vin

Très class et super pratique. Ils ne dégagent aucun goût et se refroidissent rapidement.

Alors il n’y a maintenant plus aucune raison que votre verre de vin ou votre cocktail soit aussi chaud qu’un spa.

Dégustez-les, frais et comme s’ils venaient tout juste d’être préparés ! Utilisez une de ces façons de refroidir son vin sans le diluer et vous aurez toujours votre « drink » à la température parfaite pour vous ! Tchin tchin!

 

Yolande Jakin

 

 

 

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