Mme Affran Adjo Cécile, créatrice et directrice de VITANAT 100% SOJA: ''le travail fait aussi la qualité d'une femme.''

L’entrepreneuriat féminin va crescendo en Côte d’Ivoire. Mme AffranAdjo Cécile, créatrice et directrice de VITANAT 100% SOJA, entreprise ivoirienne fabriquant des produits à base de Soja, est une de ces dynamiques femmes qui s’arme de hardiesse pour se réaliser. Rencontre avec une dame battante qui met son savoir-faire au service de la population.

Pouvez-vous nous en dire plus sur vos activités?

Nous travaillons plus dans le secteur alimentaire. Notre produit c’est yaourt VITANAT, du yaourt au soja. Yaourt VITANAT a ceci de particulier, C'est que nous faisons nous-mêmes, de bout en bout, la transformation de notre produit. La qualité du produit et le bien-être du consommateur étant notre credo, nous utilisons des grains naturels du soja que nous transformons ensuite. Après quoi, nous recueillons le lait pour la fabrication de notre yaourt.

Pourquoi le choix du soja? D'où vous est venue cette idée?

Pour que l’on comprenne le bien fondé de mon choix, il me plairait vraiment bien d'évoquer un versant de ma vie qui a suscité cette option. J'ai été victime de l'hypertension, et à chaque visite on me demandait si je connaissais le Soja. J'ai fait 21 de tension, j'ai fait 22 de tension, j'ai même été césarisé trois fois pour avoir mes deux enfants, j'en ai perdu un. Grâce à Dieu mes deux derniers sont avec moi. Pour pouvoir consommer le soja, j'ai fait la formation mais je ne l'ai pas considérée. Et lorsque les médecins ont attiré mon attention sur les bienfaits du soja, je me suis traitée avec en le consommant régulièrement. Ma tension, effectivement, c'est alors stabilisée, mes reins fonctionnent bien, mon cœur en bon état et tout cela m'a emmené à faire des recherches et à travailler sur le soja. A travers ces recherches approfondies, j’ai compris que le soya est originaire d’Asie. Cette légumineuse contient des protéines complètes, pouvant remplacer la viande chez les végétariens. De plus, le soya ne contient pas de cholestérol et on y retrouve des gras de bonne qualité incluant des acides monoinsaturés et polyinsaturés, contient des phytoestrogènes, notamment la génistéine, la daidzéine et la glycitéine, des molécules qui ressemblent à l'œstrogène, une hormone féminine synthétisée par le corps humain. J'ai alors découvert les vertus du soja et mon choix s'est fait aussitôt.

Je faisais ainsi la farine et le lait simplement puis j'ai commencé les recherches sur le yaourt pour mettre au service de tous les ivoiriens et de toutes ces personnes hors de la Côte d'Ivoire. Mon objectif est de pour pouvoir faire consommer le soja parce qu'il m'a fait beaucoup de bien. Il a renouvelé mon organisme. J'ai plus de 50 ans mais je suis en pleine forme. Parcourir Abidjan jusqu'à la frontière de Noé en une journée, c'est épuisant mais j'arrive à le faire. Pour la santé de tous les ivoiriens, j'ai mis cela sur le marché.

Avez-vous une plantation?

Où prenez vous cela sur le marché? Une plantation serait l'idéal. Pour l’heure, je n'en ai pas encore. En revanche, j'ai un fournisseur qui m’approvisionne constamment en quantité suffisante qui nous permet de travailler sans interruption.

En dehors du yaourt de soja,y a-t-il d’autres produits que vous proposez?

Investir ce milieu et ne pas diversifier sa production peut constituer un handicap. Relativement au yaourt, nous proposons à la clientèle six parfums: yaourt soja à la banane, fraise, vanille, goyave, nature sans sucre, et passion. Nous faisons mêmement du pain de soja, des cakes, les gâteaux, le pâté, le dêguê...

Comment se comportent vos produits sur le marché?

Plutôt bien. Les gens apprécient et pour ceux qui ne connaissent pas encore, nous avons fait des prospectus pour qu'ils comprennent les bienfaits du soja sur la santé. En journée on peut vendre jusqu’à 600 bouteilles.

Quelles sont les difficultés que vous rencontrées?

Elles sont légions les difficultés et restent surtout relatives à l’acquisition des appareils pour nous permettre de produire plus. La demande est de plus en plus forte cependant on ne peut pas les satisfaire pour défaut d'appareil performant de production. Car la transformation se fait toujours de manière artisanale. Nous avons besoins de l'aide. Je voudrais donc lancer un appel et inviter toutes ses personnes de bonne volonté à nous venir en aide pour que nous ayons des appareils de transformations, des appareils de fermentation et des appareils à pressoir pour pouvoir travailler et produire en quantité.

Quels sont vos projets?

A court et moyen terme, nous voulons produire en quantité. Sur le long terme, nous envisageons aussi faire des produits cosmétiques comme des savons, des laits corporels à base de soja. Cela grâce à ma profession d'esthéticienne vu que je suis coiffeuse professionnelle de formation.

Vous avez suivi une formation pour cela?

Il est dit qu’aux âmes bien nées, la valeur n’attend point le nombre des années. Pour moi, je n’ai fait aucune formation. Sinon, c'est une grâce, un talent, mieux un don que le Seigneur m'a donné. Et lorsque je fais ça réussi vraisemblablement.

Est-il possible de concilier vie privée et vie professionnelle?

C'est possible oui. Et c'est seulement une question d'organisation et de planification. Il faut savoir faire la part des choses. Comment faire les courses? Quelle quantité faut-il pour la semaine?

Selon vous quelles qualités faut-il avoir pour exercer dans ce secteur?

Il faut surtout de la patience. Nous avons débuté avec un demi Kilo de soja, aujourd'hui nous sommes à des sacs. Il faut être vraiment persévérant même si tu fais des échecs, il faut persévérer, être ambitieux pour réussir.

Quels conseils donnerez-vous à toutes ses femmes qui nous lisent et qui souhaiteraient se lancer dans un projet?

Je demande aux femmes, à mes sœurs, de s’armer de courage et de détermination. C’est le lieu de leur lancer un vibrant appel. Le travail fait aussi la qualité d'une femme. Il ne faut pas chercher grand. Il ne faut pas attendre d'avoir les grands moyens avant de faire quelque chose. Même si c'est de l'eau glacée que tu attaches, il faut le faire avec amour et de manière propre. Avec le cœur il n’y a pas de raison que ça ne marche pas, même si la concurrence existe. Ne soyez pas obnubilé par une activité. Et ne vous dites pas ''je veux vendre des pagnes, je veux vendre des sacs, des bijoux..”. Tout ce qui te tombe sous la main, fais le comme si Dieu te l'a dit, car c’est lui qui bénit. Vous pouvez aussi être distributeur agrée  de VITANAT yaourt 100% Soja, contactez nous au +22558643056, par mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. .

 

Mam Dieng

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