Réalisez des œufs en forme de cœur pour un repas original

Pour un repas en amoureux ou juste pour épater vos invités, cette recette est idéale ! Découvrez comment réaliser des œufs... en forme de cœur ! Les oeufs sont très versatiles en cuisine, mais pas très originaux. Avec cette astuce, leur goût ne changera pas, mais leur forme épatera tout le monde ! Dans l'assiette, l'effet est garanti.

Ingredients :

- Un œuf par assiette

- De la salade pour accompagner

- De l'eau

Ustensiles :

- Une casserole

- Une baguette par oeuf

- Des élastiques

- Du carton rigide

- Un saladier

Recette :

- Faites cuire vos oeufs, comme pour réaliser des oeufs dur. 10 minutes de cuisson dans l'eau bouillante suffit. - Une fois qu'ils sont cuits, retirez la coquille des oeufs. Passez les dans l'eau froide avant afin d'éviter de vous brûler.

- Mettez un oeuf au creux du carton plié et positionnez la baguette par dessus. Placez un élastique à chaque extrémité du carton. Cela va faire appuyer la baguette sur l'oeuf, et créer ainsi la forme du coeur. Répétez l'opération autant de fois que nécessaire, suivant le nombre d'oeufs que vous souhaitez réaliser.

- Réservez le tout pour 15 minutes au réfrigérateur.

- Une fois les 15 minutes écoulées, enlever délicatement les élastiques, la baguette et le carton, et coupez l'oeuf en deux.

- Vous pouvez servir vos oeufs avec de la salade. Et voilà ! Une recette simple, rapide, mais surtout très surprenante à réaliser.

 

Source : ohmymag.com