Ces aliments qui agressent le foie
Pour éviter que votre foie ne soit malade, il faut absolument limiter certains aliments.
Le saucisson charge le foie en graisse
Le saucisson, la charcuterie et toutes les graisses animales associées au surpoids et à l’obésité, si elles sont consommées à l’excès, constituent un risque pour le foie.
Le riz blanc, le sel raffiné et le sucre blanc
Tous des produits transformés peuvent aussi endommager le foie. Essayez de les remplacer par le riz brun le sucre brun (ou du miel) et le sel de mer. Limitez le plus possible la consommation de sel.
Le beurre peut conduire à une inflammation chronique
Le beurre et tous les aliments riches en acides gras saturés peuvent conduire le foie à un état de stéatose hépatique.
Quelques habitudes et remèdes
Dire stop aux occasions bien arrosées
Le foie traite la quasi-totalité de l’alcool qui circule dans le sang. Or, ce dernier est un toxique qui l’agresse, surtout lorsqu’on en consomme beaucoup sur un court laps de temps.
Limiter les produits sucrés
Bonbons, pâtes à tartiner, gâteaux industriels, pâtisseries... tous regorgent de sucre qui, une fois transformé en graisse par le foie, l’intoxique et favorise son inflammation. Manger trop sucré peut conduire à la cirrhose !
La cannelle
Elle est l'un des épices qui peuvent aider au bon fonctionnement du foie.
Le miel
Tous les produits alimentaires issus des abeilles peuvent être utilisés pour aider le foie à conserver sa santé. Manger plusieurs cuillères à café de miel chaque jour est une très bonne et saine habitude.
Yolande Jakin
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