Evitez ces aliments si vous êtes diabétique

Les aliments ennemis du diabétique. Voici toute une liste qui vous permettra de mieux gérer la maladie

- Le lait de vache stérilisé, la crème fraîche, accusés de détruire les cellules du pancréas, responsables de la fabrication de l’insuline

- Tous les aliments contenant des gras saturés

- La carotte cuite 

- Les boissons gazeuses, le Coca-cola™, les jus de fruits

- L’alcool, surtout les alcools de distillation, le cidre, la bière

- Le café, le chocolat chaud

- Les sucres (miel, mélasse, sirops de blé, d’érable, de maïs, d’orge ou de riz (…), crème glacée, caramel, desserts au lait et desserts composés de féculents

- Le blé et les céréales à gluten, la baguette, le pain blanc, les gaufres, le riz à cuisson rapide, la purée, le maïs moderne, la fécule de maïs

- Les huiles d’arachide, de carthame, de maïs, de tournesol

- La margarine, la mayonnaise commerciale, les moutardes douces

- La viande de cheval très riche en glycogène, la viande rouge, le jambon, les saucisses, peu recommandables pour les reins du diabétique.

- La pastèque

- Les poissons panés

- Les aliments fumés

- Les arachides

- Le fructose, il cache des effets délétères (élévation du taux d’insuline ou augmentation du taux de triglycérides…)

 

Florence Bayala

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